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原料:
冰淇淋300克,土司2片,鸡蛋15个
做法:
1, 鸡蛋取蛋清用打蛋器打发备用
2, 土司切成厚约1厘米的两片备用
3, 取平盘,安静两片土司并排垫底放好,土司上方冰淇淋,再将打好的蛋清涂抹在冰欺凌表面,顶上围城一个小圆坑,最后用来点白酒用。
4, 将做好的冰欺凌放入烤箱,面火300度,底火250度,烤制2-3分钟,表面金*时取出。
5, 上桌的时候将白酒倒在中间的圆圈里,然后点火。等火燃尽后再切开食用。
(网上借鉴,不喜勿喷)