煎太阳蛋有多少种做法
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发布时间：2022-03-04 20:04
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热心网友
时间：2022-03-04 22:07
用料
鸡蛋 1只
煎蛋(太阳蛋的做法）的做法
平底锅烧热，我不喜欢放油，其实可以放一点点油
敲蛋入锅，尽量蛋黄放中间，如果你有煎蛋的模具也可，我没模具就这样直接了。
关键时刻来了，蛋摆放好赶紧盖上锅盖。大约20～30秒赶紧把火关了。这样闷5～8分钟，看自家的锅，我家的锅底厚我闷了5分钟，如果你家的锅底薄就时间长点。关了火你去做别的事吧。好省事，又节约煤气。记住别去翻面哦！
时间到了，装盘，美丽的太阳蛋成功。你可以加点盐，或生抽吃。
这是切面，蛋黄熟了。你要生点，自己缩短时间。
