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桂鱼肉片怎么蒸好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:00

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热心网友 时间:2023-09-15 15:09

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先将鱼肉切成厚片,姜切成丝,葱切葱花。鱼肉用少许的酱油、盐、料酒、胡椒粉抓均匀腌制一会,盘子底下再铺一些姜丝。

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然后把鱼肉码放在盘子里上面再放些姜丝进去,起锅烧水,入开水锅中蒸上8-10分钟即可。
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先将蒸好的鱼片倒出,因为蒸鱼所以得先倒掉盘子里的汤水,在上面撒上葱花和一些少许的酱油即可。
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最后我们起锅烧油,在锅里倒入食用油,把油烧热之后,关火。最后我们把刚刚烧热的油淋在鱼片上就可以开吃

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