发布网友 发布时间:2022-04-22 15:17
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-25 16:07
萝卜牛丸汤的功效?
牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养:
1.白萝卜去去皮后切片。
2.猪瘦肉切丝。
3.香菇提前泡发洗净,备好牛肉丸。
4.锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。
5.香菇也倒入锅中。
6.牛肉丸直接倒入锅中。
7.加入几片姜。
8.待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。
9.盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。
10.加入适量盐调味。
11.淋少许生抽。
12.切碎的葱花倒入锅中,开锅即可关火。
白萝卜的药用价值:
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。
热心网友 时间:2023-06-25 16:07
潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的,对于喜欢吃牛肉丸的朋友,这种做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。
食材明细
萝卜、牛肉丸、香芹粒、精盐、鸡精、胡椒粉、香油、花生油、蒜头油。
1、白萝卜去皮洗净,滚刀切块。
2、香芹洗净切粒备用。
3、锅里倒入适量的水煮开,调入适量花生油,倒入切好的白萝卜块大火煮开,改小火煮20分钟左右。
4、然后倒入牛肉丸大火煮开,改小火煮10分钟左右。
5、煮好前调入适量精盐、花椒粉煮一小会,调入适量香芹粒煮开。
6、最后调入适量鸡精、蒜头油煮开,出锅前滴几滴香油即可关火。
热心网友 时间:2023-06-25 16:08
萝卜牛肉,丸子汤的功效是非常大的,因为这个萝卜丸子汤,他本身就是具有一个很好的滋补效果,而且你要选择丸子的话,最好是选择这个清淡一点的,这样才不会特别的油腻呀。
热心网友 时间:2023-06-25 16:08
将牛肉绞成肉馅儿,锅中添入水,加入姜片儿,葱段儿烧开之后,将肉馅儿做成圆形放入锅中煮开,开了之后再往里加入萝卜丝再煮开即可。
热心网友 时间:2023-06-25 16:09
萝卜牛肉汤有补气益肺,还有通气的功效