潮州古法蒸鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃
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清蒸鲳鱼的做法
主料：
白鲳鱼1条（约600克）
辅料：
A：葱丝、姜丝、红辣椒丝各适量；
B：酒、味精、酱油、色拉油各适量；
C：盐少许。
做法：
1、鲳鱼两面各划两斜刀，用盐腌半小时。
2、把调味料A洒在鱼上，淋上调味料B，覆上微波薄膜，用强功率煮6分钟即可。
