南瓜饼怎样做才松软
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松软南瓜饼做法：
原料：
1、南瓜 500克；
2、糯米粉 300克；
3、白砂糖 150克；
4、盐 5克；
5、鸡蛋 3只。
做法：
1、南瓜一块。
2、南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。
3、蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4、加入糯米粉、盐。
5、调成类似这样的糊糊。
6、鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。
7、锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8、煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。
9、煎制两面金黄即可。
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南瓜。南瓜饼做法
用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣
做法：
1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可
2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷
3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面和到发硬了时即可
4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟，上笼屉蒸孰
5、将蒸熟的圆棍撮成饼状，占上面包粉，速动到冰箱中，吃食直接炸即可。补充：饼中也可以加豆沙馅哦
