青稞面粉怎么吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 17:27

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好二三四 时间：2022-08-02 06:52

青稞粉的做法：

主要材料：

青稞粉

制作方法：

1、常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。

2、将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用。

3、也可以将青稞粉加水加糖，揉成团再放到油锅里炸。

4、可以做成面条，包子，馒头。

好二三四 时间：2022-08-28 21:10

青稞粉的做法：

主要材料：

青稞粉

制作方法：

1、常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。

2、将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用。

3、也可以将青稞粉加水加糖，揉成团再放到油锅里炸。

4、可以做成面条，包子，馒头。

懂视网 时间：2022-12-04 07:05

1、主料：青稞粉200克、面粉250克、泡打粉3克、苏打粉2克、鸡蛋1个、玉米油60克。

2、辅料：盐3克、白糖40克、红糖70克、牛奶150克。

3、然后将所有材料放入一个容器中，搅拌成絮面状。

4、接着揉成面团。

5、擀开，厚度3-4毫米。

6、开始印上模型。

7、放入烤盘中，用叉子戳些小洞。

8、烤箱预热10分钟，上火150度，下火180度。

9、上火150度，下火180度，烤16分钟。

10、最后取出装盘，即完成。

热心网友 时间：2023-09-20 05:54

青稞面可以做成青稞苏打饼干。

主料：青稞粉200克、面粉250克、泡打粉3克、苏打粉2克、鸡蛋1个、玉米油60克

具体做法：

1、首先准备好所有食材，图中还差泡打粉，苏打粉，牛奶。

2、然后将所有材料放入一个容器中，搅拌成絮面状。

3、接着揉成面团。

4、擀开，厚度3-4毫米。

5、开始印上模型。

6、放入烤盘中，用叉子戳些小洞。

7、烤箱预热10分钟，上火150度，下火180度。

8、上火150度，下火180度，烤16分钟。

9、最后取出装盘，即完成，如下图。

热心网友 时间：2023-09-20 05:55

青裸吃法很多，用它可做出丰富多采的食品。它可以直接炒吃，叫炒青棵，掺上炒麻籽，吃起来又脆又香；把它炒熟磨成面，叫炒面，炒面可以干食，也可以用茶水拌吃；生面可烙饼。也可蒸成馍馍。当然最讲究的要算青稞面搓鱼儿了。它是古浪一带的风味小吃之一。 青稞面搓鱼儿的作法是；把青稞磨成细面，用蓬灰水或者碱水，揉和成不干不湿的面团，放在案板上，用手使劲搓成鱼儿似的。人们给它起了个名字叫"搓鱼儿"。
如今，大多数人家，用黄蒿籽儿泡水和成的面，搓成鱼儿。把它放进滚水锅里，随着沸腾的水犹如鱼儿在水．中邀游，"游"熟了，用漏勺捞出、盛在碗里，调上醋、酱油，再拌上清油炸蒜和辣椒，这是素吃。要是用炒肉拌着吃，则更有一番风味。