鸭架白菜粉丝汤的做法
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发布时间：2022-04-22 14:20
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热心网友
时间：2023-05-18 18:26
鸭架白菜汤的家常做法主料鸭架200g白菜200g辅料水700ml精盐适量胡椒面适量葱两段姜两片步骤1.鸭架子去掉肥膘及油脂，撕成小块。2.白菜头切成块。3.砂锅加水放入葱姜，烧开。4.将鸭架子放炒锅中煸一下，不用放油，鸭肉微黄即可。（煸一下再煮汤，煮出的汤容易成奶白色的。)5.煸好的鸭架子放到已经烧开的砂锅中，小火炖20分钟。6.加入白菜块再煮15分钟。7.关火前放入适量盐。8.放入胡椒粉，再煮2-3分钟即可。
热心网友
时间：2023-05-18 18:26
这个做法比较简单，先把鸭架处理好，放在锅里面焯水，焯水之后再放在锅里面用水炖开，煮的差不多的时候放入白菜，然后过一会儿再放入粉丝，在快好的时候再放入各种调味料和香葱或者大蒜吧，更好吃一点，要开锅的时候
