面条要怎样做,简单又好吃?
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热心网友
煎蛋面嘛
这是我经常做的
我朋友都说我做的那面很好吃哈
原料就只有面、蛋、盐就OK了
还可以加点颗粒的花椒
做法就是先烧油煎蛋(煎蛋的时候记得扔几颗花椒进去)，
你看蛋煎差不多了就倒水进去(水的多少要看你吃多少面为定哈，我建议最多就煮3个人的面哈，煮一个人吃的面最好)
等水烧开了就放面，一般我是喜欢把面煮到刚过心(也就是把面刚煮透没有白色那部分)，这要看你习惯吃几成熟了(我建议你还是煮成我说的刚过心那种吧
那样才入味
也就是鸡蛋的味道也煮进面里了)
记得刚煮透的时候马上放盐(不要放味精)搅匀关火就可以吃了
千万要刚煮透那种哈
不然多煮会就煮溶了不好吃了
(还有我比较喜欢吃原汁原味的
所以菜什么的我一般不放的
因为那面汤才是真正的美味
不瞒你说啊
我很多朋友吃我煮的这面都说要是开这种面馆都可以的
真是哈
不是吹的)
这是我自己喜欢煮的面条哈
看到我说那么多其实非常简单
没事的时候你试试吧
好吃就采纳了哈
其他朋友觉得也可以顶一个哈
