活螃蟹冻了能不能吃
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1 螃蟹能冷冻储存多久
如果是没有加工过的螃蟹的话，可以冷冻保存2天左右；如果是已经烹饪过的熟螃蟹，放在冰箱冷冻保存可以保存15天甚至更长时间。
螃蟹味道鲜美，营养价值高，冰箱具有低温和恒温的特性，暂时吃不完的螃蟹可以将其放在冰箱冷冻层，这样可以最大程度的延长螃蟹的可食用期限，有利于食物的保存。
小贴士：冷冻的食物，解冻后需要进行充分的加热，然后品尝其味道，确定没有变质或者变味后才能继续食用。
2 活螃蟹放冰箱里冻死了还能吃吗
可以吃。
螃蟹是一种冷血动物，因此螃蟹是耐低温的，在低温环境下，螃蟹会打开自我保护机制，进入冬眠，若是短时间的冷冻，比如让螃蟹在冰层中待24小时左右，大多数的螃蟹在解冻之后还是活的。
若螃蟹在冰层中待的时间超过了48小时，大部分螃蟹会开始死亡，其死亡原因与低温和缺氧有直接关系，这样的螃蟹内部还没有受到细菌的污染，可以继续食用。
3 螃蟹的储存方法有哪些
冷藏保存
螃蟹是水产品，不能离水太久，所以将螃蟹放在冰箱冷藏保存的时候要营造一种湿润的环境。
做法：
1、挑选活力旺盛的螃蟹。
2、用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，减少螃蟹体力消耗。
3、放在冰箱的冷藏层，盖上湿毛巾。
建议：吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。
常温保存
很多人家里的冰箱并没有这么宽的地方，因此，常温保存螃蟹一般更为常见。
做法：
1、准备一个50厘米高的塑料桶。
2、将螃蟹放进去。
3、倒入大约是螃蟹身体一半的水位（不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死）。
4、每天查看死亡情况，并且洒点水。
4 螃蟹不洗直接煮吃了会怎样
可能会出现拉肚子的情况。
螃蟹是生活在浅水区的动物，在腹部和蟹鳃中还容易寄生一些寄生虫，因此食用螃蟹的时候需要格外的注意，螃蟹除了清洗干净外，还要进行充分的加热，并且螃蟹体内除了寄生虫，还含有大量的细菌和淤泥，如果螃蟹不洗直接煮了吃，这些脏污最终会进入腹中，肠胃较弱的人群食用后容易引起腹泻症状。
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冻螃蟹能吃吗
冻螃蟹有质量保障可以吃。
冻螃蟹是将螃蟹处理过之后放在冷冻室冷冻，如果在处理螃蟹的过程中将螃蟹处理的干净，里面的腮、肠子等有细菌寄生的部分都处理干净，同时处理速度快，没有额外的细菌滋生，这样的冻螃蟹就可以吃。
当然啦，冻螃蟹不能来回解冻、复冻，在这个过程中会有大量的细菌滋生，食用会影响身体健康。
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可以的。
活螃蟹不要拆除*，放在袋子里，不要封口，洒些清水，放在冰箱的冷藏室中，可以保持七八天存活，放在冷冻室里就冻死了。
活螃蟹口感怎么样
大腿肉，丝短纤细，味同干贝;小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼;蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼;蟹黄，妙不可言，无法比喻。而蟹子曝干后则是海鲜珍品，为海鲜第一味。螃蟹具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说吃大闸蟹“食不加醋盐而五味俱全者，无他，乃蟹”。不加任何作料就吃全了五味，也算是登峰造极了。就像墨分六色，琴具七音一样，阳澄湖大闸蟹也有多味：蟹肉一味，蟹膏一味，蟹黄一味，蟹子又一味。
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活的螃蟹如果动了的话，如果没有死的话，是肯定是可以吃的，而且他的口感还是可以的
