发布网友 发布时间:2022-04-23 20:16
共7个回答
热心网友 时间:2023-02-05 11:36
1、榴莲的肉跟皮的重量比例不是固定的,挑选外面就长得很匀称,里面肉大皮还薄的榴莲就是正常榴莲。一颗正常的榴莲中,果肉占总重量的40%左右。500g的带皮重量中带核果肉约占了150g—200g左右,计算下来,一个十斤带皮榴莲的果肉在三四斤左右。
2、首先要确保采摘下来的菠萝蜜果实要够成熟,判断方法就是菠萝蜜果实的表皮颜色较深,表皮的尖刺要够大够老才采摘,然后把生硬的菠萝蜜放到太阳下晒一天(暴晒最好,时间可从上午暴晒到下午,这样比较容易熟,更不会影响到口感)。这样成熟的菠萝蜜果肉部分占总重量的43%。大致计算,一斤的菠萝蜜也是能有200g左右的可食用果肉。
3、榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。而菠萝蜜有30多个品种,菠萝蜜也叫木菠萝,有分干波和湿波,里面裹着的果核可以煮熟了吃,像花生的口感。有相对很大个的,说是泰国菠萝蜜,而个头小的说是海南菠萝。
4、除了关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,剖开取食的时机也非常重要。如果榴莲还未完全成熟就被剖开取食,榴莲果肉硬而淡,当然不会好吃,榴莲以七八成熟为佳。辨别榴莲是否成熟的方法非常简单,可以用小竹条轻敲榴莲听声音,如果敲时榴莲能发出比较厚实的声音,就说明榴莲已经成熟,可以食用了。菠萝蜜在成熟时即散发香气,可以用手在菠萝蜜上进行用力按压,发现原先生硬的菠萝蜜已开始变得稍软,且香气越发强烈,即表示菠萝蜜已经可以食用了。
拓展资料:
菠萝蜜,又称木菠萝、树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是热带桑科常绿乔木。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地,我国海南、两广、云南东南及福建有栽培。菠萝蜜几乎含有人体所需所有维生素,果汁可有效地酸解脂肪,达到减肥目的,促进血液循环酶,降低血压,稀释血脂,预防脂肪沉积。新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑产生率。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
参考资料:
百度百科——榴莲
百度百科——菠萝蜜
热心网友 时间:2023-02-05 13:11
这个问题比较难回答,,如果是当季水果的话供应量应该大。我这有货。qbr88888
热心网友 时间:2023-02-05 15:02
一个带皮的榴莲十斤,那么它的果肉有2斤
热心网友 时间:2023-02-05 17:10
榴莲 8斤 菠萝蜜 9斤 菠萝蜜最实惠还很便宜 100分之 96
热心网友 时间:2023-02-05 19:35
菠萝蜜 (英文名:jackfruit, 学名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
由于菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为"热带水果皇后".
[编辑本段]【形态特征】
桑科常绿乔木,株高可达20米。叶互生,长椭圆形或倒卵形,革质,有光泽,全缘或偶有浅裂。复合果卵(果实)状椭圆形,外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,重量可达50公斤,为世界之冠,内有数十个淡*果囊,果色金黄,中有果核,味香甜,可食用,炒食风味佳。树性强健,适合作行道树、园景树。
[编辑本段]【繁殖】
可用播种或根茎扦插法,种子采自成熟新鲜的果实,取出种子立即播种,约经2~3周即能发芽。另春季可掘取根茎扦插或长出的幼苗栽植。用实生苗栽培,菠萝蜜约3~5年能结果。
[编辑本段]【栽培要点】
不拘土质,但以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃,则生长极迅速。排水需良好,日照宜充足。大树须根少,不耐移植,若需移植应先作断根处理,修剪枝叶后再移植,尤其秋冬季应避免移植。春夏季为生长盛期,每1~2个月追肥1次,并充分补给水份,大树甚为粗放。性喜高温高湿,生长适温22~23℃。
菠萝蜜在我国广东茂名、湛江、广西北海、海南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树,木材坚硬,可制家具,也可作*染料;树液和叶药用,消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大,长椭圆形,棕绿色,一般重8千克至10千克,最大可达15千克至20千克,为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅*,品种主要分为湿包和干包两大类,干包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香气特殊而浓;湿包菠萝蜜果汁多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳,在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中,菠萝蜜包大味美,而闻名遐迩。
菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美!菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。为此,菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。 另外,菠萝蜜的树一般比较高大,老树的根茎甚至是横跨马路的,长达十几米也是正常的,并且常有突出到地面,简直可以当长凳坐
热心网友 时间:2023-02-05 22:16
10分之二
热心网友 时间:2023-02-06 01:14
1斤榴莲出多少果肉?你得看他果核多大1斤菠萝蜜出多少肉也得看到过和多大,这能有固定的数字吗?