倭瓜虾皮饺子的做法
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嫩倭瓜鸡蛋虾皮素馅水饺
原料 白面 嫩倭瓜 鸡蛋 小虾皮
调料 盐 蚝油 植物油 香油 黑胡 椒粉 花椒粉 味精 葱姜碎
制作
1、白面加凉水和成面团。饧的过程 中团揉两次。
2、嫩倭瓜剖开去瓤，用擦凳擦丝后加盐剁碎，用屉布攥净汤。加植物油、香油备用。
3、起锅开火加油，放入虾皮煸炒至上色，放入蚝油煸香，放入料酒烹一下出锅。
4、起锅开火放油，油热倒入打散的鸡蛋液摊熟，放案板上剁碎备用。
5、葱姜切粹备用。
6、面作剂擀皮。煎好的虾皮蛋碎葱 姜碎
放倭瓜馅内，加盐，花椒 粉，黑胡椒粉，味精。馅作好 后包入皮内。
6、锅内放水烧开下入水饺，加盖开锅后开盖再煮三分钟捞出入盘。
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步骤
南瓜虾皮水饺的做法步,首先和面，先放一边醒着
南瓜虾皮水饺的做法步骤把南瓜去瓤洗净
南瓜虾皮水饺的做法步把南瓜擦成丝
南瓜虾皮水饺的做法步把擦好丝的南瓜挤去多余的水分，加入盐和虾皮
南瓜虾皮水饺的做法加入适量的香油搅拌均匀
南瓜虾皮水饺的做法.然后就可以包饺子了
南瓜虾皮水饺的做法步骤.素馅饺子很容易煮熟，一般饺子都浮上水面就可以了
