现炸的炸鸡能怎么包装可以寄出去
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:29
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 14:21
炸鸡真空包装后可以保存多长时间取决于以下条件：（只讨论软包装）
1、炸鸡生产过程的杀菌情况；
2、包装后的杀菌条件；（如：巴氏杀菌、121度或135度高温杀菌、放射线等）
3、炸鸡的真空包装材料。（如：PA/PE膜包装、PA/CPP膜包装、PET/AL/PA/CPP膜包装、PVDC包装）
你的炸鸡生产过程没有用任何化工原料，其他主要取决于包装材料和杀菌工艺。当然内容物的水分含量及细菌生存条件以及包装后的储存环境同样重要。
一般含油脂较多的内容物要采用防紫外线的包装。
PET/AL/PA/CPP膜包装后经121度高温杀菌一般经验是6个月~9个月；135度杀菌可保存9~18个月。
热心网友
时间：2023-10-15 14:22
抽真空啊！只能这样了，但是天气太热了。。。路程远了，还是恼火啊！
我做鸭脑袋，爪子，兔脑袋！夏季最热那几个月，远了都不敢寄，怕别人吃了坏肚子！
