简单好做的黑布林果酱,要先准备好哪些东西才可以?
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:29
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-13 00:15
1、常温保存。黑布林是可以常温保存的，尤其是在夏末秋初阶段，温度适宜，常温下的黑布林可以保存一到三天。但是要注意存储的地方要阴凉透风，禁止阳光直射或者存储在密闭空间内。
2、冰箱保存。如果一两天内解决不掉这些黑布林的话，我们可以将黑布林放置在冰箱内。因为低温能够延缓水果的变质腐烂。但是保存黑布林的温度是有要求的，温度不宜过高或者过低。高温不会达到保鲜的效果，而过于低温会使黑布林颜色变黑，不仅会影响口感，还会使营养流失。最适宜保存黑布林的温度是0-1摄氏度。
3、制作成果酒。适当的喝一些果酒是对人类身体有益处的，因此，将黑布林制作成果酒是一种很有价值的保存方式。制作方法如下：准备材料：一个玻璃罐、2颗黑布林、100g糖、白酒400ml;将晒干后的黑布林切好后放进罐中，倒入白砂糖入味12个小时;向罐中倒进白酒和若干冰糖，存储约90天后口感最佳。
4、制作成果酱。果酱是一种很美味的食物，可以用来拌沙拉，蘸面包等等。黑布林做成果酱是一种很好的储存方式。
热心网友
时间：2023-12-12 03:43
黑布林要是买多了吃不掉会坏掉，因为直接卖的水果一般都是成箱卖的，比如一次买一箱两箱都很正常。但如放置时间久了的话也容易变质，因此要尽快的在保质期内吃完。所以将黑布林做成果酱，这样早上吃吐司的时候 可以涂抹一点这样的果酱，或者是做成蛋糕的馅儿，吃起来口感酸酸甜甜的，十分开胃。自制黑布林果酱，做法简单无添加，营养健康还好吃。
【菜名】黑布林果酱
【配料】黑布林，白糖，淀粉，凉白开，盐等
【制作步骤】
1、这样的果酱做起来并不难，所需的食材也都是常见的，提前一点准备好，这样做果酱的时候能节约时间。黑布林买好之后要先用清水冲洗干净，接着是用盐搓洗，这样搓洗可以更加干净，搓洗之后再用清水冲洗干净。
2、等到黑布林洗干净之后，接着是用厨房纸将表面的水分吸干，吸干水分之后的黑布林再切成小块，然后将里面的核去掉。
3、将切好的果肉放在破壁机的搅拌杯里面，然后再倒入适量的凉白开，凉白开加多少要看食材的多少，另外是根据自己的口感来决定。接着是选择果蔬功能，直接打成果酱，这样打出来的果酱非常细腻。
4、等到程序结束之后，果酱就已经打好了。
5、接着是将打好的果酱倒在面包机的桶内，同时加入适量的白糖和淀粉。
6、最好是包上一张锡纸，这样可以防止果酱飞溅，再选择果酱的程序，耐心的等待就可以了，这个过程可能 会久一点，但是面包机自己工作会省事很多。
7、等到打好之后就可以倒出来了，吃不掉的果酱可以用玻璃罐密封保存起来，就和超市的那些果酱一样保存，然后放在冰箱里面保存，想吃的时候随时取，非常的方便。但是自己做的果酱要尽快吃完，不然容易变质，因此一次不要做太多，吃完了再做也更加新鲜。
【烹饪贴士】
1、这里用的是破壁机和面包机，所以过程还是比较简单的，不过要将这两种电器的使用方法学会，这样操作起来会更加方便，打出来的果酱口感也会更加细腻。
2、如果有柠檬的话，还可以挤一点柠檬汁，这样吃起来的口感会更加酸甜。
3、装果酱的瓶子可以提前用水煮一下消毒，而且是无油无水的，这样果酱保存的时间会更久。
4、因为自制的果酱是没有添加任何防腐剂的，因此做好之后要尽快的吃完，即便是放在冰箱保存，也要在保质期内吃完，不然时间久了果酱也会变质。
热心网友
时间：2023-12-12 03:43
首先黑布林买好之后要先用清水冲洗干净，接着是用盐搓洗，这样搓洗可以更加干净，搓洗之后再用清水冲洗干净，然后再等到黑布林洗干净之后，接着是用厨房纸将表面的水分吸干，吸干水分之后的黑布林再切成小块，然后将里面的核去掉，将切好的果肉放在破壁机的搅拌杯里面，然后再倒入适量的凉白开，凉白开加多少要看食材的多少，另外是根据自己的口感来决定。接着是选择果蔬功能，直接打成果酱，这样打出来的果酱非常细腻，等程序结束后果酱就已经打好了，接着是将打好的放在面包机的桶里，然后放适量的淀粉和白糖。
热心网友
时间：2023-12-12 03:44
黑布林800克，冰糖500克，柠檬2个。黑布林用盐水泡洗搓净切成丁，放入容器挤入柠檬汁。放入冰糖泡至两小时后，上锅煮，大火煮开，换小火边煮边搅拌颜色，变成红色，大约煮10分钟。颜色呈红色透明状有浓稠度即可。
热心网友
时间：2023-12-12 03:44
黑布林要选择深的，颜色越深，做出来的果酱越红，切成小块，熟透的黑布林颜色是深红色，加上糖，搅拌均匀，放一晚上。一晚上过后，将黑布林倒入锅中，锅一定要是不锈钢的，或是不沾锅慢慢地用小火煮至浓稠即可
热心网友
时间：2023-12-12 03:45
准备冰糖150克，黑布林一般大小的三个。
将黑布林洗干净，去皮去核，切成小块儿。
切好的黑布林放在一个较大的容器里，撒上冰糖搅拌均匀。盖上保鲜膜或者盖上盖子。放入冰箱腌制出水。一般2~3个小时就行了。（夏天一定要放冰箱）。
腌制好后，倒入锅中，开最小的火不加水直接开煮。期间不断捞出烹煮过程中冒出的泡泡。在烹煮的过程中要不断的搅拌，搅拌的过程很重要。不搅拌很容易粘锅。
到搅拌棒很清晰的可以把果酱划开两半儿的时候。果酱就已经做好了马上关火，趁热倒入准备好的容器里盖上盖子。就OK了。
