铁棍山药要如何保存?
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热心网友
垆土铁棍山药密度极高，鲜货很结实，因为垆土土质磁实，所以长出来的山药也很结实，有韧性。煮出来的口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架。正因为鲜货密度高，结实，所以通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，多买些不用担心放坏，假如有像坏的迹象了，只要把快坏的那一点掰下来，断面会自动变干，断面干了之后，指甲盖也掐不透的，就起到保护山药的作用了。
热心网友
阴凉干燥的地方啊
