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【食材明细】二米饭1碗,玉米热狗2根,胡萝卜50克,鸡蛋2个,大豆油50克,精盐2克,五香粉2克,葱末3克,姜末3克
【玉米热狗炒饭的做法步骤】
1、将胡萝卜清洗干净,切成小粒,玉米热狗切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。
2、将二米饭盛入碗中待用。
3、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎,将鸡蛋煎熟。
4、出锅,装入碗中待用。
5、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜粒翻炒均匀。
6、将切好的玉米热狗粒倒入锅中。
7、翻炒均匀后,将二米饭倒入锅中。
8、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
9、翻炒均匀后,倒入炒熟的鸡蛋。
10、将所有材料快速翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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用料
鸡蛋 50g
洋葱 一个
热狗 2根
葱花 少许
米饭 500g
耗油 适当
盐 适当
老抽 少许
虾仁 6只
热狗蛋炒饭的做法
把成块米饭压散,方便翻炒入味
切好食材,放适当的油下锅翻炒,鸡蛋打散下锅翻炒后下入米饭,放入耗油,盐,老抽。
出锅时放入葱花
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热狗蛋炒饭的做法
把成块米饭压散,方便翻炒入味
切好食材,放适当的油下锅翻炒,鸡蛋打散下锅翻炒后下入米饭,放入耗油,盐,老抽。
出锅时放入葱花