未熟的木瓜怎么做菜?
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木瓜怎么做菜好吃
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木瓜味道甜而不腻，营养价值又很好，所以很多的女性朋友都特别喜欢，各式各样的炖品更是少不了木瓜影子。
食材食谱热量：377.8(大卡)
主料
木瓜500g
油炸豆腐200g
方法/步骤
挑选成熟的木瓜，去皮切块，放盘子备用。
油炸豆腐清水冲洗一下，对半切开。
洗锅烧热，放入花生油，待油热，放入大蒜煸炒出香味。
将切好的木瓜倒进锅里，大火炒片刻。
接下来把油炸豆腐也倒进锅里去，大火炒片刻，浇点清水，盖上盖子调至小火煮两分钟。
静待两分钟之后，调入盐、生抽，入碟上桌。
木瓜最好挑选七成熟的，成色、口感都更好，也不容易煮烂。
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去皮和瓤，切块炖猪蹄，（猪蹄9分熟再下木瓜）
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最佳的就是，凉拌木瓜丝😄，各大酒店都有这道菜😄！
