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热心网友
^_^,未裂的话就是没熟,可以和熟的水果放在一个袋子里,已熟的水果会产生乙醛可以催熟。已裂开了就可以用手掰开啊,用刀辅助也可以。
当购买未成熟的榴莲,也可以回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。