听说鬼子姜（洋姜，又叫菊姜）对血糖具有双向调节的作用，糖尿病患者吃了以后会降低血糖吗？
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发布时间：2022-04-23 11:53
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热心网友
时间：2023-10-12 14:57
“洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差，多用来腌制咸菜。 近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。 研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解”。洋姜真的能治疗糖尿病吗？洋姜里含有大量的果糖，吃少量的果糖能促进肝糖原的合成，和现在各大药厂正在研究的葡萄糖激酶激活剂有相似的作用，所以有轻微的降低血糖的作用。但进食果糖太多了以后，当肝糖原的合成饱和之后，果糖就开始促进甘油三酯在肝内合成，所以很多人认为进食过量果糖是造成脂肪肝的重要原因之一。果糖因为甜度高于葡萄糖，甚至也高于我们常吃的蔗糖和蜂蜜，所以成为食品工业的重要添加剂，很多加工食品，饮料里都大量使用果糖，有人认为这个趋势是造成胰岛素拮抗和糖尿病流行的原因之一。洋姜真的能治疗糖尿病吗？洋姜对血糖的双向调节作用是一厢情愿的说法，不是能使糖尿病患者血糖降低，低血糖的人血糖增高，而是能轻微的减低轻度糖尿病患者的血糖，如果食用过量则能加重糖尿病患者的病情，增加血糖，加重脂肪肝。所以即使洋姜有降低血糖的作用，但糖尿病患者还是要特别注意，这是把双刃剑，本身功效并不神奇，吃多了还有坏处
热心网友
时间：2023-10-12 14:57
从来没听说过哪个食物神奇的可以当药使，可以降低血糖，只能说某些食物吃了升糖指数较低，可以稳定控制血糖，所以，食物不是万能的，也不会创造奇迹。不过，如果糖尿病人吃了药而低血糖后，肯定会高血糖反弹，血糖就是个橡皮筋，要想血糖好，就不要让它弹的太高或者太低。
