枇杷发酵有酒味可以吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 11:36

共3个回答

热心网友时间：2022-05-05 18:28

枇杷有酒味，说明枇杷时间长已经在发酵生菌，建议不要食用。

挑选枇杷的时候，一定要选有连着毛毛的短果柄一起的，这种不易腐烂。用剪刀在短果柄靠近枇杷的地方剪开，这样能节省空间。保存的时候，千万一定不能挤压枇杷，受挤压过的果皮会变黑。

把枇杷放在家里干燥、通风的地方，千万不要放在潮湿闷热的环境。在常温的环境下，枇杷能放上一个星期左右，如果熟透的枇杷只能放两三天。

扩展资料

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

参考资料来源：百度百科-枇杷（蔷薇科枇杷属植物）

热心网友时间：2022-05-05 19:46

枇杷汁有酒味说明时间长已经在发酵生菌，建议不要食用，希望回答能对你有所帮助

热心网友时间：2022-05-05 21:20

你是泡酒还是放那的？有泡酒的，就是塘栖