冷冻的银鱼应给怎么吃?
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用冷水将银鱼化开,切若干豆腐,备姜末.
将豆腐下锅,用调料调味,注意胡椒粉必要!
将熟时放入银鱼再煮6,7分钟即可出锅!
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煮地吃
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和笋片还有香菇一起蒸着吃，不用放油，稍微淋点老抽，味道很鲜美，且鱼肉非常滑嫩呢。
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用冷水将银鱼化开,切若干豆腐,备姜末.
将豆腐下锅,用调料调味,注意胡椒粉必要!
将熟时放入银鱼再煮6,7分钟即可出锅!
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煮地吃
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和笋片还有香菇一起蒸着吃，不用放油，稍微淋点老抽，味道很鲜美，且鱼肉非常滑嫩呢。
