兔子肉是上火的食物吗
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兔子肉不是上火的食物，《本草纲目》记载：兔肉性寒味甘，具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。
兔子肉营养价值：兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。
扩展资料
兔子肉保健作用：
1，兔肉的蛋白质高于其他肉类。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。同时，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉，可增进健康，具有强身祛病的功效。是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。专家据此称为“长寿肉”。
2，兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率可达85%以上，高于其他肉类。是慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、结肠炎患者、幼儿、老人、病人和身体虚弱者最为理想的滋补品。
参考资料来源：百度百科-兔子肉
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肯定不是拉···兔肉是凉的···兔子肉具有三高（高蛋白、高氨基酸、高消化率）三低（低脂肪、低胆固醇、低尿酸）的特点。是最好的美容食品。是最有营养、最安全的肉类食品。兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用
性味 甘，凉。 ①《别录》："味辛，平，无毒。" ②《食疗本草》："味酸，性冷。" ③《纲目》："甘，寒。" 归经 《本草求真》："入肝，大肠。" 功用主治 补中益气，凉血解毒。治消渴羸皮，胃热呕吐，便血。 ①《别录，："主补中益气。" ②《千金·食治》："止渴。" ③《本草拾遗》："主热气湿痹。" ④《纲目》："凉血，解热毒，利大肠。" ⑤《本经逢原》："治胃热呕逆，肠红下血。"
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绝对不是的…我们家冬天经常猎野兔（父亲有打猎的爱好），经常吃卤兔肉，肉挺好吃的，从来没上过火啊
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兔肉性凉味甘 一般人群均可食用 1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食 2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。 兔肉食疗作用 </B> 兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
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一 兔肉性凉味甘。
二 一般人群均可食用：
1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食
2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
三 兔肉食疗作用：
兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
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兔子肉不是上火的食物，《本草纲目》记载：兔肉性寒味甘，具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。
兔子肉营养价值：兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。
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兔子肉保健作用：
1，兔肉的蛋白质高于其他肉类。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。同时，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉，可增进健康，具有强身祛病的功效。是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。专家据此称为“长寿肉”。
2，兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率可达85%以上，高于其他肉类。是慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、结肠炎患者、幼儿、老人、病人和身体虚弱者最为理想的滋补品。
参考资料来源：百度百科-兔子肉
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肯定不是拉···兔肉是凉的···兔子肉具有三高（高蛋白、高氨基酸、高消化率）三低（低脂肪、低胆固醇、低尿酸）的特点。是最好的美容食品。是最有营养、最安全的肉类食品。兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用
性味 甘，凉。 ①《别录》："味辛，平，无毒。" ②《食疗本草》："味酸，性冷。" ③《纲目》："甘，寒。" 归经 《本草求真》："入肝，大肠。" 功用主治 补中益气，凉血解毒。治消渴羸皮，胃热呕吐，便血。 ①《别录，："主补中益气。" ②《千金·食治》："止渴。" ③《本草拾遗》："主热气湿痹。" ④《纲目》："凉血，解热毒，利大肠。" ⑤《本经逢原》："治胃热呕逆，肠红下血。"
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绝对不是的…我们家冬天经常猎野兔（父亲有打猎的爱好），经常吃卤兔肉，肉挺好吃的，从来没上过火啊
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兔肉性凉味甘 一般人群均可食用 1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食 2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。 兔肉食疗作用 </B> 兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
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一 兔肉性凉味甘。
二 一般人群均可食用：
1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食
2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
三 兔肉食疗作用：
兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
