潮汕牛肉火锅蘸料有哪些
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好二三四
潮汕牛肉配沙茶酱。它是一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味，用时可随用随取，其品种包含福建沙茶酱、潮汕沙茶酱和进口沙茶酱三大类。
热心网友
咨询记录 · 回答于2021-06-02潮汕牛肉火锅蘸料有哪些你好，很高兴回答您的问题。潮汕牛肉火锅的酱料多为沙茶酱，也有混合使用普宁豆酱和潮汕辣椒酱。各有各的风味。请你都尝试一下。
