梨膏糖的做法 固体
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发布时间：2022-03-17 14:14
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热心网友
时间：2022-03-17 15:43
梨膏糖的制作流程
1、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。
2、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧开,然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时,加入冰糖粉,并不断搅拌至黏稠状,再加入橘红粉和香檬粉,继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火,在整个熬煎过程中,火力应逐渐减小。
梨膏糖的功效与禁忌
3、划切:将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,厚度为5-6毫米,然后,用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透),待凉透时,即为梨膏糖。
4、包装:出售的梨膏糖,一般按每片2排,每排6小块,两片24小块为一小包装。除外面包裹包装纸外,还需用无毒塑料薄膜封严。
如果在梨膏糖中加入虫草、哈喇、苦参、白萝卜等中草药,保健效果更佳。
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时间：2022-03-17 17:01
主料
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梨5斤
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川贝5克
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红枣10克
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姜5克
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茯苓5克
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杏仁5克
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陈皮5克
辅料
罗汉果
1个
冰糖
300克
梨膏糖的做法
1.
准备好所有材料
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2.
将主料由破壁机果汁功能搅碎
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3.
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4.
倒入锅中，放入冰糖和罗汉果
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5.
有1200瓦至300瓦搅拌两个小时后，成为膏状
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6.
倒入盒中冷却后冷冻2个小时，取出切块用糯米糖纸包裹。
热心网友
时间：2022-03-17 18:36
这个梨膏糖的做法，首先这个梨切成块，然后加*糖一起炖制一个晚上
热心网友
时间：2022-03-17 20:27
梨膏糖的做法实际上是很简单的，就是利用白砂糖凝固的技术把它凝固，然后加入一些适当的色素就可以做好了
热心网友
时间：2022-03-17 22:35
迪高糖的话，做法的话就是把那些嗯抵押那些东西熬好了，然后就可以了。
