传统的油炸方法跟空气炸锅来炸有啥不同的?
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热心网友
传统的油炸方法，是通过加热油来把食物炸熟，是热传导的方式。
使用空气炸锅，用很少量的油，高温当中，热风循环，把油夹带在热风里，吹向食物。可以说空气炸锅也就是跟烤箱差不多，然后加上一个热风扇循环。
热心网友
传统的油炸方法，是通过加热油来把食物炸熟，是热传导的方式。使用空气炸锅，是采取热辐射的方式，红外线加热空气，不用食用油的，直接把食物从内外辐射熟的！
热心网友
传统的油炸，就是利用热油让食物表面快速失去水分，达到外酥里嫩的口感。正因为如此，吃起来不仅十分油腻，还很不健康容易长肉。而生活元素的减脂空气炸锅就不一样了，连油都省了！不加一滴油就能做出油炸的效果。为什么呢？因为它靠的是空气，并不是靠油！它是通过温控发热装置，快速加热锅内空气至指定温度，并在1400w风扇作用下，急速循环锅内热空气，让食物快速变熟，热量会低很多，所以想维持身材又管不住嘴的姐妹一定要入手。
