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白水煮大虾怎么煮好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:29

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2个回答

懂视网 时间:2022-09-18 04:13

1、买回来的虾,清水养10分钟,洗净。

2、锅里放姜,盐,清水,煮开。

3、倒入虾。

4、煮至颜色全部变红。

5、剪入小葱。

6、装盘上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜头压成蒜蓉,加一点盐调味,淋上滚油做成蒜蓉酱,蘸蒜蓉酱食用。

1.

买回来的虾,清水养10分钟,洗净。

2.

锅里放姜,盐,清水,煮开。

3.

倒入虾。

4.

煮至颜色全部变红。

5.

剪入小葱。

6.

装盘上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜头压成蒜蓉,加一点盐调味,淋上滚油做成蒜蓉酱,蘸蒜蓉酱食用。

好二三四 时间:2022-09-23 20:03

白水虾需准备食材:虾、姜、料酒。一共三个步骤,下面是白水虾详细操作:

第一步:去掉虾肠

虾洗净。用牙签去掉虾肠。

第二步:放入锅中

洗好后全部放入放入锅中,放入水、料酒、姜片。

第三步:转中小火

盖上,大火烧开后转中小火2分钟即可。

总结:以上就是关于白水虾怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

热心网友 时间:2023-08-01 06:45

水煮虾的步骤:

主料:海虾250g

辅料:花椒适量、盐适量。

步骤1、新鲜的虾洗净沥干。

步骤2、锅中倒入适量清水,放入花椒和盐。

步骤3、把水烧开。

步骤4、放入虾。

步骤5、虾变色后再煮2-3分钟。

步骤6、出锅开吃。

步骤7、成品图。

热心网友 时间:2023-08-01 06:45

原味水煮虾
配料:基围虾 500克、精盐 适量、啤酒 适量、姜片 适量、葱 适量、蒜泥 适量、生抽 适量、醋 适量烹饪步骤:1.基围虾抽掉肠子洗净沥水
2.锅里放水,葱,姜烧开
3.倒入虾,啤酒,适量盐
4.大火烧开再煮3分钟,请不要超过5分钟。
5.把蒜泥和生抽,醋拌匀
6.煮好的虾立即捞出,并泡在冰水中1分钟,然后就捞出摆盘。
烹饪小贴士:烹饪小贴士1、煮虾之前一定要先养虾,这个过程是让虾将身体内部的脏东西吐出来,可以加入少许的食盐加快吐脏东西的速度!多加这一步是为了让虾吃起来更卫生,当然也更加的美味!2、煮虾的时候一定要用虾眼水,这样不容易将虾脑壳中的脏东西煮出来,吃起来就特别的美味!3、煮虾之前,需要先倒入料酒,白酒,花椒,姜片,葱段等进行去腥!4、一般来说,煮虾的时间大概也就只需要两分钟而已。虾捞出来以后可以放在凉水里面冲一下,再装进碗里面,这样会让虾的肉质更加鲜嫩、更加美味。

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