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粥是我们一日三餐常见的餐食之一,也是很多人最喜欢的餐食。粥不仅是滋补身体的最佳补品,也是养胃护体的灵丹妙药。从我们最常喝的也会是最养人的小米粥,再到营养丰富的皮蛋瘦肉粥,还有南瓜粥、红豆粥等等,都是深受大众喜爱的粥品。而喝粥也似乎成为了大部分人的一个习惯。
经常喝粥,好处多多。首先有利于养生。养生之人最注重食材的温和滋补,而粥是最符合养生之人使用的食物之一,粥不仅温和如玉,而且营养丰富,种类繁多,是很多养生人士的最爱;其次,有益于肠胃。在我们平时肠胃不好的时候。总是听身边的人说多喝粥,多喝汤,可见喝粥对于肠胃的调和作用,所以喝粥不仅养胃,还有利于调和身体各部分的机能。最后,可以败火祛湿。在炎热的夏天一碗绿豆粥既生津止渴,又能祛湿降火,可以说是最好的夏季饮品,所以喝粥还有消炎去火的作用,对身体好处多多。
一、有益于养生。养生中的饮食最注重的就是温和滋补,而各种粥类正是养生之人的最爱,粥类食物不仅温和无刺激,而且营养丰富,常喝粥不仅能够补充身体所需的各种营养,还有利于肠胃快速吸引。
二、有益于肠胃。在生活中,肠胃不好的人总是要多喝粥,这不仅是大众的普遍认知,也是医学界的共识,常喝粥不仅能够滋养肠胃,通便利尿,还能调和身体上的各种不是症状,生病的时候喝一碗粥那是非常舒服的。
三、败火祛湿。在炎热的夏季,喝粥也是人们消炎去火的一种常用的方法,尤其是绿豆粥、红豆粥等粥类更是广受人们的欢迎,一碗绿豆粥下肚,瞬间感觉全身都清爽了不少,而喝粥也是非常健康的去火方式。
你认为喝粥还有哪些好处?
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1容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
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晚上喝粥的好处:
晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
吃粥的时间没有什么限定,只要想吃的时候就可以吃,但是在晚上当做晚饭吃,对于我们的身体健康来说尤为的有好处,首先就是因为在中国有一句古语是这样说的:“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的好。”所以说我们要想养生,在晚上的时候就应该少吃一些饭。但是有些人吃少了,不一会儿就会感觉到饿,所以就会控制不住自己的食欲,从而接着吃一些其它的食物,如果长此以往必然会危害大家的身体健康。
所以在晚上吃粥就是你不错的选择,这是因为我们在吃粥的时候很容易就会有饱腹感,并且粥有润泽肠胃的功效,所以我们在吃它的时候,整个人就会感觉到无比的舒适,同时它也有利于肠胃的消化,所以说在晚上吃粥是最好不过的了。
经常喝粥的好处:
1.容易消化
百米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2.增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4.预防感冒
天冷时。清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
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粥能补充水分,保护胃黏膜,容易消化,健脾益胃,防止便秘,热量低,饱腹感更强,有助于控制热量的摄入。
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经常喝粥能够很好的改善人体的消化系统,促进人体膳食纤维吸收能力。长期喝粥能够有效预防肠道癌的出现,同时对于一些老年人出现的高血压,脑血栓等疾病,也有很好的保健作用。