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热心网友
开胃下饭的朝鲜腌萝卜,多加这几步,跟饭店一样香,上桌全是赞!
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,一到冬天,萝卜便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍,所以真的可以多吃点,做的这道朝鲜腌萝卜,就可以让大家多吃点哦^_^
▼朝鲜腌萝卜
食材
萝卜 600克 / 盐 30克
白醋 60毫升 / 白糖 100克(用量仅供参考)
蒜蓉辣酱 适量(蒜蓉辣酱超市有卖)
【烹饪步骤】
▼1、把萝卜去皮
▼2、萝卜洗净切条状
▼3、放盐,糖,白醋把萝卜拌匀,这个过程一定要拌均匀使萝卜条变软
▼4、盖上保鲜膜静置1小时
▼5、一小时后挤掉萝卜多余的水份
▼6、把蒜蓉辣酱和柠檬片一起和萝卜条拌匀
▼7、超级好吃的一道开胃小菜就好啦!朝鲜口味,酸辣脆爽。最后装盘
小贴士:
做过酸萝卜,萝卜丝肉丸汤,胡萝卜炒肉末,干贝萝卜排骨汤等等有关于萝卜的菜,今天又做了朝鲜腌萝卜,希望大家喜欢,冬天到了,用各种做法多做点和萝卜有关的菜,多吃点萝卜,对身体好哟!
冬吃萝卜夏吃姜,开胃的酸甜爽脆酸萝卜,看着就想吃了!
秋季养生干贝萝卜排骨汤,原汁原味,炖出鲜美
热心网友
【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭
1983人浏览 158人收藏 3人做过
作者: 牛油果的小世界
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牛油果的小世界
【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭的用料
萝卜 1根(约450克)辣椒面 1勺(约15克)盐 8-10克(腌萝卜丝)芝麻 适量糖 适量蒜 5-6瓣白醋 1勺牛肉粉 适量味素 少许
【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜攃丝放盐用手抓均匀,
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌制出水就可以
步骤 3
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用水洗两遍没有咸味
步骤 4
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捞出控干水分备用
步骤 5
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准备材料:韩式辣椒粉, 韩式辣椒酱, 蒜末,醋,芝麻 牛肉粉,味素,白糖
步骤 6
菜谱创建时间:2019-10-12 19:44:47