鸡蛋酱卤子的做法
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准备食材：油20g，鸡蛋2个，蒜末10g，葱丝10g，豆瓣酱20g，香菜20g。
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鸡蛋打入碗中搅散，香菜切末，锅中倒油放葱丝，蒜末，豆瓣酱炒香。
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放入鸡蛋炒碎后加入水，汤汁浓稠后撒香菜出锅即可。
