如何分辨酱酒的好坏?
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发布时间：2022-04-24 03:46
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时间：2023-10-25 21:23
买酱酒推荐选择贵州茅世原酒业，辨别酱酒的方法如下：
【→点击免费领取茅世原酱香白酒】
1、看酒色是否清澈透亮。尤其是自酒，装在瓶内，必须是无色诱明。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的质量好。气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成醋，酒存放时间越长，酒也就越香。
2、看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，酒质就成问题。
3、看包装封口是否整洁完好。现在，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印制比较精美，颜色也于分鲜明，并有一定的光泽，而假冒的却非常粗糙。
想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原酒的发展以茅世原酱酒为主题项目战略来展开，茅世原酒公司的品质酱酒储备量保证在万吨以上，保障了企业的酱酒产能。未来会围绕产品品鉴发布会、旅游推介、酒文化推广、网络直播推广、分销商团队、沉浸式酒旅体验这些模式来构建市场的营销方向。
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时间：2023-10-25 21:23
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1、看酒色是否清澈透亮。尤其是自酒，装在瓶内，必须是无色诱明。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的质量好。气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成醋，酒存放时间越长，酒也就越香。
2、看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，酒质就成问题。
3、看包装封口是否整洁完好。现在，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印制比较精美，颜色也于分鲜明，并有一定的光泽，而假冒的却非常粗糙。
想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原酒的发展以茅世原酱酒为主题项目战略来展开，茅世原酒公司的品质酱酒储备量保证在万吨以上，保障了企业的酱酒产能。未来会围绕产品品鉴发布会、旅游推介、酒文化推广、网络直播推广、分销商团队、沉浸式酒旅体验这些模式来构建市场的营销方向。
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时间：2023-10-25 21:23
看色泽
用手举杯对光或白布作底，观察酒的色调，透明度及有无悬浮和沉淀。 酒液中的自然色泽主要来源于酿制酒品的原料。自然的色彩会给人以新鲜、纯美、朴实、自然的感觉,在语言描述上称之为正色。泽指酒液的光泽，与酒体的微量元素、分子团大小、粘稠度形成的综合观感。
闻香气
执酒杯于鼻下7-10CM左右，轻嗅其味，寻找其蕴含的自然风味，体味其前香、中香、后香。一般以香气浓郁清雅为佳品。少量滴酒于干净皮肤，摩擦温热闻其味可加强部分气味的呈现。
品味道
饮酒入口要慢而稳，使酒先接触舌尖，次两侧，最后到舌根，直至入喉，使酒液满舌而进行味觉全面判断。
主要看"酸、甜、苦、辣、涩"五味是否饱满、协调；从入口到入喉体味其前中后味是否顺畅、平和。酒的味感是关系酒品优劣的最重要的品评标准。
之前和朋友喝过一款酒叫青玉案，价格不贵，基酒基本也就是8-10年的，考虑只是尝试，所以买的是比较便宜的8年窖藏款鱼龙舞，不到300元，喝下去口感还是比较惊艳的，虽然便宜，但是酱香风味比较浓郁，入口柔绵醇厚、回味绵长、空杯留香幽雅持久，基本上作为口粮酒日常饮用也不会心疼。
请点击输入图片描述
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看色泽
用手举杯对光或白布作底，观察酒的色调，透明度及有无悬浮和沉淀。 酒液中的自然色泽主要来源于酿制酒品的原料。自然的色彩会给人以新鲜、纯美、朴实、自然的感觉,在语言描述上称之为正色。泽指酒液的光泽，与酒体的微量元素、分子团大小、粘稠度形成的综合观感。
闻香气
执酒杯于鼻下7-10CM左右，轻嗅其味，寻找其蕴含的自然风味，体味其前香、中香、后香。一般以香气浓郁清雅为佳品。少量滴酒于干净皮肤，摩擦温热闻其味可加强部分气味的呈现。
品味道
饮酒入口要慢而稳，使酒先接触舌尖，次两侧，最后到舌根，直至入喉，使酒液满舌而进行味觉全面判断。
主要看"酸、甜、苦、辣、涩"五味是否饱满、协调；从入口到入喉体味其前中后味是否顺畅、平和。酒的味感是关系酒品优劣的最重要的品评标准。
之前和朋友喝过一款酒叫青玉案，价格不贵，基酒基本也就是8-10年的，考虑只是尝试，所以买的是比较便宜的8年窖藏款鱼龙舞，不到300元，喝下去口感还是比较惊艳的，虽然便宜，但是酱香风味比较浓郁，入口柔绵醇厚、回味绵长、空杯留香幽雅持久，基本上作为口粮酒日常饮用也不会心疼。
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时间：2023-10-25 21:23
一、闻香
把酱香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），荡着闻香；或把酒滴在手心上，搓热闻香。好的纯粮酱酒香气进入鼻腔犹如花香优雅细腻、沁人心脾。
二、拉线
好的纯粮酱酒酒体润稠，酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬，逐渐拉高，酒线就会如丝悬而不断、坠而不散。
三、赏花
好酒倒入杯中，酒花细腻，细如小米，均匀饱满，非常诱人。
四、观色
与酒精酒相比，好的纯粮酱香酒酒体晶莹透彻，色泽微黄，绝无一丝混色浊气。
关于酱香酒的选购，我希望大家谨记，不要购买价格过低的酱香酒。酱香酒有成本*，所以注定价格有一个*。这个*因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是正宗酱香酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。不如来试试我们的大酱宗师酱香酒，纯坤沙工艺酿制，经得起时间和品质的考验。
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一、闻香
把酱香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），荡着闻香；或把酒滴在手心上，搓热闻香。好的纯粮酱酒香气进入鼻腔犹如花香优雅细腻、沁人心脾。
二、拉线
好的纯粮酱酒酒体润稠，酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬，逐渐拉高，酒线就会如丝悬而不断、坠而不散。
三、赏花
好酒倒入杯中，酒花细腻，细如小米，均匀饱满，非常诱人。
四、观色
与酒精酒相比，好的纯粮酱香酒酒体晶莹透彻，色泽微黄，绝无一丝混色浊气。
关于酱香酒的选购，我希望大家谨记，不要购买价格过低的酱香酒。酱香酒有成本*，所以注定价格有一个*。这个*因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是正宗酱香酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。不如来试试我们的大酱宗师酱香酒，纯坤沙工艺酿制，经得起时间和品质的考验。
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时间：2023-10-25 21:23
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2、看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，酒质就成问题。
3、看包装封口是否整洁完好。现在，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印制比较精美，颜色也于分鲜明，并有一定的光泽，而假冒的却非常粗糙。
想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原酒的发展以茅世原酱酒为主题项目战略来展开，茅世原酒公司的品质酱酒储备量保证在万吨以上，保障了企业的酱酒产能。未来会围绕产品品鉴发布会、旅游推介、酒文化推广、网络直播推广、分销商团队、沉浸式酒旅体验这些模式来构建市场的营销方向。
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看色泽
用手举杯对光或白布作底，观察酒的色调，透明度及有无悬浮和沉淀。 酒液中的自然色泽主要来源于酿制酒品的原料。自然的色彩会给人以新鲜、纯美、朴实、自然的感觉,在语言描述上称之为正色。泽指酒液的光泽，与酒体的微量元素、分子团大小、粘稠度形成的综合观感。
闻香气
执酒杯于鼻下7-10CM左右，轻嗅其味，寻找其蕴含的自然风味，体味其前香、中香、后香。一般以香气浓郁清雅为佳品。少量滴酒于干净皮肤，摩擦温热闻其味可加强部分气味的呈现。
品味道
饮酒入口要慢而稳，使酒先接触舌尖，次两侧，最后到舌根，直至入喉，使酒液满舌而进行味觉全面判断。
主要看"酸、甜、苦、辣、涩"五味是否饱满、协调；从入口到入喉体味其前中后味是否顺畅、平和。酒的味感是关系酒品优劣的最重要的品评标准。
之前和朋友喝过一款酒叫青玉案，价格不贵，基酒基本也就是8-10年的，考虑只是尝试，所以买的是比较便宜的8年窖藏款鱼龙舞，不到300元，喝下去口感还是比较惊艳的，虽然便宜，但是酱香风味比较浓郁，入口柔绵醇厚、回味绵长、空杯留香幽雅持久，基本上作为口粮酒日常饮用也不会心疼。
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一、闻香
把酱香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），荡着闻香；或把酒滴在手心上，搓热闻香。好的纯粮酱酒香气进入鼻腔犹如花香优雅细腻、沁人心脾。
二、拉线
好的纯粮酱酒酒体润稠，酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬，逐渐拉高，酒线就会如丝悬而不断、坠而不散。
三、赏花
好酒倒入杯中，酒花细腻，细如小米，均匀饱满，非常诱人。
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关于酱香酒的选购，我希望大家谨记，不要购买价格过低的酱香酒。酱香酒有成本*，所以注定价格有一个*。这个*因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是正宗酱香酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。不如来试试我们的大酱宗师酱香酒，纯坤沙工艺酿制，经得起时间和品质的考验。
