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熟的木瓜怎么存放

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:12

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热心网友 时间:2022-05-13 03:08

熟透的木瓜怎么保存

如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食


相关知识:

怎么辨认木瓜是否熟了?

青木瓜表皮呈青色,瓤为乳白色,而熟了的木瓜表皮为橙*,表皮伴有少许色斑,瓤为橙红色,籽为黑色。熟了的木瓜表皮颜色呈橙*,且轻按表皮较为柔软,这样的木瓜就是熟了的木瓜。

成熟的木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

热心网友 时间:2022-05-13 04:26

木瓜除了作为水果食用,木瓜牛奶更是知名的「美食」,而尚未成熟的青木瓜则是料理好食材,凉拌、煮汤都好吃;可吃、可喝、可入菜,用途非常广泛。

木瓜原名「番木瓜」,并有「万寿果」之称,原产於热带美洲,属热带果树,清末时,经广东一带引进种植,目前以「台农二号」为主要栽培品种,为国人自行育种开发,其他还有台农一号、三号、五号、六号等,整年均可生产,9~11月为盛产期。

木瓜酵素有助消化
木瓜含有丰富的类胡萝卜素、有机酸、蛋白质、纤维质、维他命A、B、B1、B2、C及钙、铁等营养成分,将未成熟的果实划上一刀,会流出白色乳汁,因此也称为「乳瓜」,据说有助於少女丰胸以及产後妇女增加乳汁,呼应古人「以形补形」的说法,不过未煮熟的青木瓜避免一次吃太多,以免有伤肠胃。

木瓜所含木瓜酵素具有软化肉质及帮助肠胃消化的效果,适合炖肉或煮汤等料理,适量摄取可以促进肠胃蠕动、帮助消化,但若过量则易有胀气、腹泻等疑虑。

●选购要领:熟成木瓜以长梨型且饱满端正,下半部有凹沟,果皮光滑细致、没有压伤、色泽黄中带绿或红润者为佳;外皮若有均匀果粉,新鲜度较高。

若选购青木瓜,则以手感沈重、色泽鲜绿、果肉硬实有弹性者较佳;尽量选择绿色蒂头,若稍挤压有汁液流出,比较新鲜;果蒂端若呈*代表肉质变软,不适合凉拌、只宜炖煮。

●保存要领:熟木瓜或青木瓜在室温下皆可保存1~2天,若短时间内无法食用,冷藏可保存4~5天;尚未成熟的木瓜,用报纸包起後,放在阴凉处或放入米缸中,约2~3天颜色转黄或转红即可食用。

青木瓜置入冰箱冷藏可保存1星期左右,若已切开,建议以保鲜膜包起来冷藏,2~3天内食用完毕,否则瓜肉容易纤维化、影响口感。

热心网友 时间:2022-05-13 06:01

甜樱桃是一种不耐贮运的水果,尽管国内外已经采用了多种技术进行贮藏保鲜试验,但到目前为止,只解决了短期和临时的保鲜,长时间的保鲜未取得成功。当前对甜樱桃贮藏保鲜应用较多的方法有以下几种:

(1)低温冷库贮藏适宜的低温是延长果实贮藏时间的最重要的因素,利用低温贮藏甜樱桃效果最好的就是小型冷库,操作简单、耗能少、降温速度快。甜樱桃低温贮藏的最适温度为-1~1℃,相对湿度为90%~95%。另外入贮前必须进行钙处理,该措施是樱桃长时间贮藏过程中,保证其风味物质的最主要的措施之一。满足以上条件,甜樱桃贮藏期可达30~40天。

采用低温贮藏甜樱桃要注意以下几个问题:

①尽量不要与其他果品混存,因其他果品在后熟过程中散发出的内源乙烯会对甜樱桃果实起到催熟作用,不利于甜樱桃的长期存放。

②在冷风机附近,冷风口处和紧靠墙体顶板的地方尽量不要存放甜樱桃,因为这些地方温度较低,易造成冷害。

③在贮藏过程中,稳定的库温是保证果实的贮藏质量和贮藏时间首要条件,稳定适宜的低温首先能够抑制甜樱桃果实的呼吸,抑制微生物的滋生,降低新陈代谢速度,从而延缓衰老。另外库内温度波动范围不能大于2℃,如果库温波动大而频繁,会造成果实表面结水珠,会导致果实的腐烂率较高。

④当外界气温较高时,内外温差较大时,从冷库中取出的果实表面会结水珠,遇高温后,果肉变软,色泽暗淡,如在库内先行缓慢升温后再出库,则效果较好,但出库后要及时销售,不易久存。(2)气调贮藏气调贮藏就是在冷库贮藏的基础上,在高CO2和低O2及温度的双重控制下进行的贮藏方法,以保持甜樱桃的优良品质,延长贮藏时间。甜樱桃气调贮藏的方法在入库以及温度调节和装袋摆放等方面都和普通冷库一样,唯一不同的是气调贮藏的气体成分调节,包括人工气调和自发气调,人工气调贮藏大樱桃的适宜条件是CO2浓度10%~15%,O2浓度3%~5%,温度为-1~1℃,空气相对湿度在90%~95%之间,这样的条件下甜樱桃可贮存50天以上;自发气调是利用具有选择性透气性状的聚乙烯袋,采用小纸袋和纸盒,内衬0.06~0.08毫米厚的聚乙烯袋扎口贮藏,每件2~2.5千克,在此条件下,甜樱桃可贮藏60天以上。甜樱桃在较高浓度的CO2环境条件下,可延长大樱桃的贮藏时间,保持果实的色、香、味、硬度等不发生变化。这是因为果实在贮藏过程中,降低了乙烯的形成,抑制了对贮藏果实的催熟作用,从而减弱了贮藏果实的呼吸作用,延缓了果实的后熟和衰老过程,保持了果实的优良品质。但应特别注意的是CO2浓度不能高于30%,过高容易引起CO2中毒并产生异味。

采用气调贮藏甜樱桃要注意以下几个问题:

①贮藏期不能随便将库门打开,由于气调库受气体成分*比较大,在贮藏时,须整库入满后才能调节气体参数,调节好气体参数后,封闭库门,出库时也必须是整体出库,不能零散出库,否则库内气体成分平衡受破坏后会引起库内其他樱桃腐烂率增加,贮藏寿命会大大缩短。

②在入库前,一定要对甜樱桃果实进行氯化钙溶液浸泡,这样有利于增加果实的硬度和保持果实风味不变。

③甜樱桃果实出库前停止所有气调设备的运转,小开库门缓慢增氧,当库内气体成分逐渐恢复到大气状态后,才可入库操作。(3)低压贮藏低压贮藏也叫减压贮藏、负压贮藏或真空贮藏,是近几年出现的新型保鲜技术,利用该法贮藏樱桃可以使保鲜效果比常规贮藏方法大幅度提高。另外,其兼有冷藏和气调贮藏的优点,更有利于果实内源乙烯的扩散,从而可减轻乙烯的生理作用,使果实色泽保持鲜艳和果柄保持鲜绿。在0℃条件下,容器压力控制在53千帕,每4小时换气1次,甜樱桃可贮藏70天以上。

低压贮藏有以下几个特点:

①操作灵活,使用方便。按照实际需要调节开关,即可达到所需要的条件。可随时解除真空,随时启闭减压装置装卸果实。

②低压贮藏的果品可以不预冷,并且可以同时贮藏不同类别的果品,因为它能快速降氧、快速真空降温和快速排除有害气体成分。

③低压贮藏的建筑费用比冷藏和气调贮藏都高,果农在建库前要充分考虑经济承受力和市场收益。

④低压贮藏换气频繁,果实容易失水萎蔫,所以必须保证库内的湿度。(4)涂膜保鲜涂膜保鲜法是樱桃保鲜的重要方法之一,发展迅速。涂膜处理在果实表面形成一层薄膜,抑制了果实的气体交换,降低了呼吸强度,从而减少了营养物质的损耗,减少了水分的蒸发损失,保持了果实饱满新鲜的外表和较高的硬度。果实由于有一层薄膜保护,也可以减少病原菌的侵染而避免腐烂损失。如果涂料中混入防腐剂,保鲜效果会更加显著。涂膜处理还能增加果实表面的光亮度,改善其外观,提高商品的价值。涂膜保鲜方法可以抑制果实与环境间的气体交换,减少果实内部水分的蒸发,阻止空气中的氧与果实成分之间所发生的氧化作用,阻止微生物滋生,从而更好地保持果实的营养价值及色、香、味、形,延长果实的货架寿命。以对羟基苯甲酸乙酯和硬脂酸单甘油酯组成的复合涂膜剂处理甜樱桃,即使在常温下贮藏也可防止水分散失,抑制霉菌生长,此方法使用简便,成本低廉,且所用材料安全,不会对人体健康造成损害,因此具有较高的实用价值。(5)辐射保鲜一般甜樱桃货架期销售时应用的一种保鲜方法,辐射常用的有α、β、γ射线。其中γ射线穿透力强,能量大,适于果品内部杀菌,γ射线可用Co60等作为发射源,果实贮藏时,射线穿过物体产生电离效应,即电子从物体分子结构中逸出,造成新的粒子,这些新粒子或激发态的分子可抑制呼吸作用和乙烯的产生,同时,射线使细菌死亡,引起溶酶体破裂,从而水解酶类作用于果胶分子而使其发生降解。(6)化学保鲜剂法主要有脱氧乙酸法、二氧化硫、植酸法等,脱氧乙酸能抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长,同时也能抑制果实呼吸中酶的活性,因此可将刚摘的甜樱桃果实浸没在0.25%~0.5%脱氧乙酸溶液中,35秒后取出晾干进行保鲜。据资料介绍,使用二氧化硫缓释剂处理甜樱桃果实,贮藏20天好果率为67.7%,具有较理想的贮藏效果。植酸是从米糠或小麦麸皮中提取的一种天然无毒的食品抗氧化剂,将其用于樱桃保鲜,可以延缓甜樱桃果实中维生素的降解,保持果实中可溶性固形物和含酸量,但抑菌作用弱,因而需要与其他防腐剂配合使用。目前,使用效果较好的配比是:0.1%~0.15%植酸、0.05%~0.1%山梨酸、0.05%和0.1%过氧乙酸。用其混合液处理甜樱桃,常温下能保鲜1周,低温下可保鲜15天,好果率达90%~95%。

热心网友 时间:2022-05-13 07:52

木 瓜的营养价值很高,口感香甜,适量的吃木瓜对身体的补益作用是很好的,但是买回来的木瓜如果是青的怎么保存呢?
木瓜
1 青木瓜怎么保存
木瓜的果肉很软,而且也不容易保存,买来之后就可以进行及时的食用,但是,我们在买了之后不想要立刻进行食用,就可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。

2 熟透的木瓜怎么保存
如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用。

3 没熟的木瓜怎么保存
木瓜在五成一下成熟的时候还比较好保存,吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者是用报纸包好,然后放在阴凉的位置上保存,如果喜欢吃酸的或者能接受酸的口味,还可以将木瓜切成丝,放一些糖醋进去,这样可以做成小菜,可以慢慢食用。

4 青木瓜可以生吃吗
一般来说,青木瓜不可以生吃,但是一次性不要生吃太多还是可以的。生吃青木瓜口感不好,有涩味,最好搭配白糖、蜂蜜或者牛奶食用,不过生吃木瓜能最大限度地保留木瓜中的营养元素。但是一般来说还是凉拌或者做蔬菜食用较好,里面含有的丰富维生素有分解脂肪的作用,既能达到减肥效果,又能美白润肤。

热心网友 时间:2022-05-13 10:00

木瓜是热带水果,成熟之后尽快吃完,一般不宜放在冰箱冷藏。如果要存放,可以包裹上报纸避光保存。

热心网友 时间:2022-05-13 03:08

熟透的木瓜怎么保存

如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食


相关知识:

怎么辨认木瓜是否熟了?

青木瓜表皮呈青色,瓤为乳白色,而熟了的木瓜表皮为橙*,表皮伴有少许色斑,瓤为橙红色,籽为黑色。熟了的木瓜表皮颜色呈橙*,且轻按表皮较为柔软,这样的木瓜就是熟了的木瓜。

成熟的木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

热心网友 时间:2022-05-13 04:26

木瓜除了作为水果食用,木瓜牛奶更是知名的「美食」,而尚未成熟的青木瓜则是料理好食材,凉拌、煮汤都好吃;可吃、可喝、可入菜,用途非常广泛。

木瓜原名「番木瓜」,并有「万寿果」之称,原产於热带美洲,属热带果树,清末时,经广东一带引进种植,目前以「台农二号」为主要栽培品种,为国人自行育种开发,其他还有台农一号、三号、五号、六号等,整年均可生产,9~11月为盛产期。

木瓜酵素有助消化
木瓜含有丰富的类胡萝卜素、有机酸、蛋白质、纤维质、维他命A、B、B1、B2、C及钙、铁等营养成分,将未成熟的果实划上一刀,会流出白色乳汁,因此也称为「乳瓜」,据说有助於少女丰胸以及产後妇女增加乳汁,呼应古人「以形补形」的说法,不过未煮熟的青木瓜避免一次吃太多,以免有伤肠胃。

木瓜所含木瓜酵素具有软化肉质及帮助肠胃消化的效果,适合炖肉或煮汤等料理,适量摄取可以促进肠胃蠕动、帮助消化,但若过量则易有胀气、腹泻等疑虑。

●选购要领:熟成木瓜以长梨型且饱满端正,下半部有凹沟,果皮光滑细致、没有压伤、色泽黄中带绿或红润者为佳;外皮若有均匀果粉,新鲜度较高。

若选购青木瓜,则以手感沈重、色泽鲜绿、果肉硬实有弹性者较佳;尽量选择绿色蒂头,若稍挤压有汁液流出,比较新鲜;果蒂端若呈*代表肉质变软,不适合凉拌、只宜炖煮。

●保存要领:熟木瓜或青木瓜在室温下皆可保存1~2天,若短时间内无法食用,冷藏可保存4~5天;尚未成熟的木瓜,用报纸包起後,放在阴凉处或放入米缸中,约2~3天颜色转黄或转红即可食用。

青木瓜置入冰箱冷藏可保存1星期左右,若已切开,建议以保鲜膜包起来冷藏,2~3天内食用完毕,否则瓜肉容易纤维化、影响口感。

热心网友 时间:2022-05-13 06:01

甜樱桃是一种不耐贮运的水果,尽管国内外已经采用了多种技术进行贮藏保鲜试验,但到目前为止,只解决了短期和临时的保鲜,长时间的保鲜未取得成功。当前对甜樱桃贮藏保鲜应用较多的方法有以下几种:

(1)低温冷库贮藏适宜的低温是延长果实贮藏时间的最重要的因素,利用低温贮藏甜樱桃效果最好的就是小型冷库,操作简单、耗能少、降温速度快。甜樱桃低温贮藏的最适温度为-1~1℃,相对湿度为90%~95%。另外入贮前必须进行钙处理,该措施是樱桃长时间贮藏过程中,保证其风味物质的最主要的措施之一。满足以上条件,甜樱桃贮藏期可达30~40天。

采用低温贮藏甜樱桃要注意以下几个问题:

①尽量不要与其他果品混存,因其他果品在后熟过程中散发出的内源乙烯会对甜樱桃果实起到催熟作用,不利于甜樱桃的长期存放。

②在冷风机附近,冷风口处和紧靠墙体顶板的地方尽量不要存放甜樱桃,因为这些地方温度较低,易造成冷害。

③在贮藏过程中,稳定的库温是保证果实的贮藏质量和贮藏时间首要条件,稳定适宜的低温首先能够抑制甜樱桃果实的呼吸,抑制微生物的滋生,降低新陈代谢速度,从而延缓衰老。另外库内温度波动范围不能大于2℃,如果库温波动大而频繁,会造成果实表面结水珠,会导致果实的腐烂率较高。

④当外界气温较高时,内外温差较大时,从冷库中取出的果实表面会结水珠,遇高温后,果肉变软,色泽暗淡,如在库内先行缓慢升温后再出库,则效果较好,但出库后要及时销售,不易久存。(2)气调贮藏气调贮藏就是在冷库贮藏的基础上,在高CO2和低O2及温度的双重控制下进行的贮藏方法,以保持甜樱桃的优良品质,延长贮藏时间。甜樱桃气调贮藏的方法在入库以及温度调节和装袋摆放等方面都和普通冷库一样,唯一不同的是气调贮藏的气体成分调节,包括人工气调和自发气调,人工气调贮藏大樱桃的适宜条件是CO2浓度10%~15%,O2浓度3%~5%,温度为-1~1℃,空气相对湿度在90%~95%之间,这样的条件下甜樱桃可贮存50天以上;自发气调是利用具有选择性透气性状的聚乙烯袋,采用小纸袋和纸盒,内衬0.06~0.08毫米厚的聚乙烯袋扎口贮藏,每件2~2.5千克,在此条件下,甜樱桃可贮藏60天以上。甜樱桃在较高浓度的CO2环境条件下,可延长大樱桃的贮藏时间,保持果实的色、香、味、硬度等不发生变化。这是因为果实在贮藏过程中,降低了乙烯的形成,抑制了对贮藏果实的催熟作用,从而减弱了贮藏果实的呼吸作用,延缓了果实的后熟和衰老过程,保持了果实的优良品质。但应特别注意的是CO2浓度不能高于30%,过高容易引起CO2中毒并产生异味。

采用气调贮藏甜樱桃要注意以下几个问题:

①贮藏期不能随便将库门打开,由于气调库受气体成分*比较大,在贮藏时,须整库入满后才能调节气体参数,调节好气体参数后,封闭库门,出库时也必须是整体出库,不能零散出库,否则库内气体成分平衡受破坏后会引起库内其他樱桃腐烂率增加,贮藏寿命会大大缩短。

②在入库前,一定要对甜樱桃果实进行氯化钙溶液浸泡,这样有利于增加果实的硬度和保持果实风味不变。

③甜樱桃果实出库前停止所有气调设备的运转,小开库门缓慢增氧,当库内气体成分逐渐恢复到大气状态后,才可入库操作。(3)低压贮藏低压贮藏也叫减压贮藏、负压贮藏或真空贮藏,是近几年出现的新型保鲜技术,利用该法贮藏樱桃可以使保鲜效果比常规贮藏方法大幅度提高。另外,其兼有冷藏和气调贮藏的优点,更有利于果实内源乙烯的扩散,从而可减轻乙烯的生理作用,使果实色泽保持鲜艳和果柄保持鲜绿。在0℃条件下,容器压力控制在53千帕,每4小时换气1次,甜樱桃可贮藏70天以上。

低压贮藏有以下几个特点:

①操作灵活,使用方便。按照实际需要调节开关,即可达到所需要的条件。可随时解除真空,随时启闭减压装置装卸果实。

②低压贮藏的果品可以不预冷,并且可以同时贮藏不同类别的果品,因为它能快速降氧、快速真空降温和快速排除有害气体成分。

③低压贮藏的建筑费用比冷藏和气调贮藏都高,果农在建库前要充分考虑经济承受力和市场收益。

④低压贮藏换气频繁,果实容易失水萎蔫,所以必须保证库内的湿度。(4)涂膜保鲜涂膜保鲜法是樱桃保鲜的重要方法之一,发展迅速。涂膜处理在果实表面形成一层薄膜,抑制了果实的气体交换,降低了呼吸强度,从而减少了营养物质的损耗,减少了水分的蒸发损失,保持了果实饱满新鲜的外表和较高的硬度。果实由于有一层薄膜保护,也可以减少病原菌的侵染而避免腐烂损失。如果涂料中混入防腐剂,保鲜效果会更加显著。涂膜处理还能增加果实表面的光亮度,改善其外观,提高商品的价值。涂膜保鲜方法可以抑制果实与环境间的气体交换,减少果实内部水分的蒸发,阻止空气中的氧与果实成分之间所发生的氧化作用,阻止微生物滋生,从而更好地保持果实的营养价值及色、香、味、形,延长果实的货架寿命。以对羟基苯甲酸乙酯和硬脂酸单甘油酯组成的复合涂膜剂处理甜樱桃,即使在常温下贮藏也可防止水分散失,抑制霉菌生长,此方法使用简便,成本低廉,且所用材料安全,不会对人体健康造成损害,因此具有较高的实用价值。(5)辐射保鲜一般甜樱桃货架期销售时应用的一种保鲜方法,辐射常用的有α、β、γ射线。其中γ射线穿透力强,能量大,适于果品内部杀菌,γ射线可用Co60等作为发射源,果实贮藏时,射线穿过物体产生电离效应,即电子从物体分子结构中逸出,造成新的粒子,这些新粒子或激发态的分子可抑制呼吸作用和乙烯的产生,同时,射线使细菌死亡,引起溶酶体破裂,从而水解酶类作用于果胶分子而使其发生降解。(6)化学保鲜剂法主要有脱氧乙酸法、二氧化硫、植酸法等,脱氧乙酸能抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长,同时也能抑制果实呼吸中酶的活性,因此可将刚摘的甜樱桃果实浸没在0.25%~0.5%脱氧乙酸溶液中,35秒后取出晾干进行保鲜。据资料介绍,使用二氧化硫缓释剂处理甜樱桃果实,贮藏20天好果率为67.7%,具有较理想的贮藏效果。植酸是从米糠或小麦麸皮中提取的一种天然无毒的食品抗氧化剂,将其用于樱桃保鲜,可以延缓甜樱桃果实中维生素的降解,保持果实中可溶性固形物和含酸量,但抑菌作用弱,因而需要与其他防腐剂配合使用。目前,使用效果较好的配比是:0.1%~0.15%植酸、0.05%~0.1%山梨酸、0.05%和0.1%过氧乙酸。用其混合液处理甜樱桃,常温下能保鲜1周,低温下可保鲜15天,好果率达90%~95%。

热心网友 时间:2022-05-13 07:52

木 瓜的营养价值很高,口感香甜,适量的吃木瓜对身体的补益作用是很好的,但是买回来的木瓜如果是青的怎么保存呢?
木瓜
1 青木瓜怎么保存
木瓜的果肉很软,而且也不容易保存,买来之后就可以进行及时的食用,但是,我们在买了之后不想要立刻进行食用,就可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。

2 熟透的木瓜怎么保存
如果是成熟了六成以上,就表示已经成熟了,这个时候最好的方法就是快点吃掉了,如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用。

3 没熟的木瓜怎么保存
木瓜在五成一下成熟的时候还比较好保存,吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者是用报纸包好,然后放在阴凉的位置上保存,如果喜欢吃酸的或者能接受酸的口味,还可以将木瓜切成丝,放一些糖醋进去,这样可以做成小菜,可以慢慢食用。

4 青木瓜可以生吃吗
一般来说,青木瓜不可以生吃,但是一次性不要生吃太多还是可以的。生吃青木瓜口感不好,有涩味,最好搭配白糖、蜂蜜或者牛奶食用,不过生吃木瓜能最大限度地保留木瓜中的营养元素。但是一般来说还是凉拌或者做蔬菜食用较好,里面含有的丰富维生素有分解脂肪的作用,既能达到减肥效果,又能美白润肤。

热心网友 时间:2022-05-13 10:00

木瓜是热带水果,成熟之后尽快吃完,一般不宜放在冰箱冷藏。如果要存放,可以包裹上报纸避光保存。

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