牛肉胡萝卜蒸饺的做法
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发布时间：2022-04-21 07:18
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热心网友
时间：2022-06-18 16:15
牛肉胡萝卜蒸饺的做法是:把牛肉剁成沫，再把胡萝卜剁成沫，放入盐，味精，料酒，美味鲜酱油，黑胡椒，葱等，再将搅拌均匀即可！
热心网友
时间：2022-06-18 16:15
牛肉胡萝卜蒸饺的做法是，先把牛肉剁成馅用葱姜水分多次打入肉馅，在炸些花椒油放凉加入肉馅里，在剁些葱花姜末调入馅里，然后加入适量的盐味精鸡粉酱油把馅调匀，将胡萝卜切丝剁碎，锅里少放些油将胡萝卜馅稍微炒一会放凉加到牛肉馅里调匀就行了，做蒸饺一定要用半烫面最好，取面粉一半用80度左右的热水和面一半用凉水和面，然后再和在一起揉好后就可以包饺子，包好后上笼屉开始蒸，笼屉上要刷些油防止饺子粘皮，上气后蒸15分钟左右就熟了可以吃了。
热心网友
时间：2022-06-18 16:15
首先我们将一斤牛肉用绞肉机搅碎后取出放入盆中，搅动放入料酒，胡椒粉，十三香，酱油，耗油，盐，均适量放入牛肉馅中搅拌，将切好的胡萝卜片放入绞肉机中打碎，备用，锅中烧热放入适量豆油烧热后，关火，将油倒入牛肉馅中搅拌，在将打碎的胡萝卜碎倒入其中搅拌均匀即可，牛肉胡萝卜馅做好了，然后开始和面，一半汤面，另一半用凉水和面，揉好面团，开始醒面后20分钟，取出揉至光滑在放入面盆中醒面十分钟，取出来做成面皮，包馅子，包好后，放入蒸锅中蒸20分钟即可，这样牛肉胡萝卜蒸饺就做好了，
