发布网友 发布时间:2022-04-21 08:06
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-08 12:43
好喜欢吃海螺哦,最简单的就是白灼,先煮15分钟,煮完拿出来清洗干净,然后换水煮5分钟,捞出来,用蒜、姜、小米辣、蠔油、酒、鸡精、陈醋调酱汁,用牙签把肉挑出来点着酱汁吃就非常美味了。另外可以红烧,同样是先煮15分钟清洗法,再放大料焖和豆瓣酱半小时到一小时,放点小葱出锅就好啦。还有就是蒜蓉隔水蒸,先用15分钟水煮清洗,蒜、姜、小米辣、蠔油、酒、鸡精调成蒜蓉酱,放到海螺里蒸15分钟,最后用热油炒点清红椒淋上去。
热心网友 时间:2023-07-08 12:44
制作海螺最常见的两种办法水煮海螺,先把海螺洗干净然后放入水中煮,煮熟后在沾着佐料或者调好的辣酱一起食用,还可以把海螺肉挑出来然后放入葱姜蒜爆炒,这种方法制作的海螺味道也很好吃,如果再加一些辣椒的话味道会更香。
热心网友 时间:2023-07-08 12:44
简单易行的家常做法,买回海螺之后把海螺浸泡起来,让它把泥沙吐干净。然后加入一些大料、酱包(没有酱包可以直接放方便面酱包)、葱末姜末、生抽等调料进去,然后爆炒就可以了。
热心网友 时间:2023-07-08 12:45
对于海螺的话,我觉得有两种做法都是比较日常的做法
第一种就是清蒸,然后你放上所有的香料之后,你可以把它清蒸出来清蒸的味道时很好吃的
第二个你就可以爆炒,然后用炒出味辣的那种味道
热心网友 时间:2023-07-08 12:46
海螺的味道还是非常好的,肉质也非常细腻。
海螺让他们浸没的水中,然后让他们把沙子给吐干净,然后煮熟,最后加上葱,姜,蒜,酱油,生抽,还有辣椒,一并爆炒。这样做出来的话,干爆海螺非常的好吃,我就经常这么吃