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吃羊肉能不能吃柚子

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:57

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 15:02

一般情况下,羊肉和柚子是可以一起吃的,羊肉和柚子之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,两者一起吃不会引起身体不适。

禁忌搭配

1、羊肉不宜与高鞣酸的食物同食。羊肉的蛋白质与鞣酸一起结合,产生沉淀物,在体内难以溶解消化,进而减慢肠道的蠕动,使大便水分减少,造成便秘的现象。常见的鞣酸含量丰富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等。

2、不宜与茶同食。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

3、羊肉不宜与南瓜同食。羊肉与南瓜都是温热食物,这两种食物一起食用容易引起身体发热、上火,而且在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

4.不宜与乳酪同食——二者功能相反,不宜同食。

5.不宜与豆酱同食.

6.不宜与荞麦同食。

7.服用中药半夏、菖蒲时禁忌食。

扩展资料:

清炖羊肉做法

用料

主料:羔羊肉500克,绵山药300克

辅料:盐1匙,胡椒粉1毫升,党参15克,西洋参15克,生姜50克,大葱1颗,料酒30克

1、羊肉500克切成小块,悼水

2、准备辅料备用

3、大葱切小段,生姜切片放到锅里

4、锅内放羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包一起也放到锅里

5、锅内加入料酒

6、开火煮开,用勺子撇去浮沫

7、山药切成条备用

8、等羊肉炖烂把山药放锅里

9、炖好撒点胡椒粉

10、根据个人口味加点盐就可以了

11、成品

参考资料来源:百度百科—羊肉

热心网友 时间:2022-06-17 15:02

吃羊肉可以吃柚子。

食物之间是否可以一起食用要看两者之间是否有相冲禁忌,而羊肉的搭配禁忌里没有柚子。

一、羊肉的禁忌搭配:

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。

3、红豆

羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

4、奶酪

羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用,会对人造成伤害。奶酪营养价值高,易于消化。成分根据类型而有所不同。一般来说,奶酪的主要成分包括蛋白质,脂肪,乳糖,丰富的维生素和少量的无机盐。

奶酪是冷的,酸甜的,羊肉是大热的产物,两者的味道相反。此外,奶酪含有丰富的酶。在满足羊肉中的营养素后,它会产生不良反应,影响营养价值和健康。

5、生鱼片

羊肉和生鱼片是不能一起吃的,因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂,会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物,口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。

6、南瓜

羊肉不应该与南瓜一起食用,这很容易诱发黄疸和脚气病,羊肉和南瓜都是比较温的食物,如果一起食用还是非常的容易上火的。而且在煮羊肉的时候,还应该加少些热辣的香料,如胡椒,胡椒,生姜,丁香,茴香等。

7、栗子

吃羊肉不能吃栗子,两者都不容易消化,也不适合一起炖煮。

二、吃柚子禁忌

1、不能与药同服

临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

2、服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

3、身体虚寒的人不宜多吃

柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

扩展资料:

羊肉的营养价值与功效:

1、羊肉性温,天气冷的时候常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

3、羊肉肉质细嫩,容易消化。中医认为羊肉有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果,尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。

参考资料来源:人民网-羊肉不能和什么食物一起吃?有哪些搭配禁忌?

参考资料来源:人民网-柚子保健功效大 三种人千万别吃柚子

参考资料来源:人民网-羊肉营养价值虽高 但四种人不适合吃羊肉

参考资料来源:百度百科-食物相克

热心网友 时间:2022-06-17 15:03

羊肉是冬天里的美食、滋补品,属偏阳性,有温补肝肾、脾胃、补血温经等作用,有很高的英语价值和医用价值;而柚子肉性寒,味甘、酸,含丰富维生素、矿物质,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒等作用。从中不难看出两者不易一起食用,有相克之处。冬日里合理进补有益于身体健康,达到延年益寿的功效。

热心网友 时间:2022-06-17 15:03

不能,羊肉和柚子,西瓜都不能搭配

热心网友 时间:2022-06-17 15:04

可以,那些所谓的中医里面的食物相克基本上都是扯淡,什么红枣不能配猪蹄一类的,什么食物和什么一起吃宛如吃砒霜一类的,都是以讹传讹

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