高钠食物对身体有害吗
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发布时间：2022-04-21 02:57
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热心网友
时间：2022-06-17 15:05
钠是生命元素之一，主要存在细胞外液中，能维持体内水平衡和肌肉的兴奋性。成年人每日摄入钠宜为1100～3300毫克。饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在，是食盐的主要成分。
“钠”这个东西，不是不好，而是不能吃太多。钠是维持人体水平衡和新陈代谢的重要生命元素。成年人每日摄入钠宜为1100～3300毫克，按照DASH的要求则是2300毫克，个别患者建议是1500毫克。如果钠摄入过多，你的细胞会处于一种缓慢失水的状态，皮肤干燥、总是口渴、浑身软弱无力、睡不醒，全身像是被抽去了力气一样但就是找不到原因。再严重下去，高血压、肾虚、脑组织受损在不知不觉中发生了，也许你20多岁感觉不到，到了30、40岁，病来如猛兽！想再去问为什么也没有意义了。
中国人实际摄入“钠”是一个什么情况呢？有研究表明，中国人口味普遍较重，日均摄入钠高达5000毫克以上，几乎是世界卫生组织建议的2倍。在这个大环境下，中国人高血压、脱发、肾虚等发病率年年飙升，和“高钠”的饮食习惯关系很大！
“钠”从何而来？
饮食中大部分的钠是以氯化钠的形式存在的，这是食盐的主要成分。所以，盐分太重是“高钠”的主要原因之一，但是也有些食物本身是“高钠食物”，比如下面这些：
皮蛋、咸肉、大红肠、黄油、人造黄油、腊肉、咸牛肉、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱。
看好了，上面这些食物是绝对不建议经常吃的，因为他们含钠太高，吃一次身体都得很长时间才能调整过来。钠的代谢要用肾，吃多了肾受不了。而且高钠会刺激肾上腺皮质激素分泌，这种激素也会导致男性雄性脱发加重，为什么发姐总是说饮食清淡，因为重口味饮食从很多方面来看都是会加重脱发的。
