发布网友 发布时间:2022-04-21 03:24
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 17:40
两者最好不要一起喝。因为果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,不宜混搭。
除牛奶之外,果汁也最好不要:
1、清晨喝
果汁有各种营养和各种好处,但是经过一晚上的休息,人体血液粘稠度会增加,越纯的果汁其粘稠度越高,反而会增加肠胃负担,一杯清水,即可。
2、加热喝
很多复原类果汁饮品经过高温工艺将水果浓缩,已经破坏其中的营养成分了,尤其是维生素C,加热就会变质,所不要把果汁加热喝,否则就会失去美容养颜的意义。
3、经常喝
水果含有丰富的食品纤维、维生素和矿物质,堪称生物酶宝库,即便是非复原类果汁,其灌装过程中也不可能保留全部的生物酶,所以,经常吃水果,才是硬道理。
扩展资料:
鲜榨果需要注意:
1、避免细菌污染
每次使用榨汁机之前应充分清洁和消毒,避免细菌污染果汁。需要榨汁的水果也应清洗干净。建议一次也不要榨太多,榨出的果汁尽量一次或一天内喝完,最好当次喝完,以免滋生细菌引起腹泻。
2、选择成熟的有机蔬果
选购成熟、果肉饱满的蔬果,这样榨出来的果汁口感会更好。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用,可以确保最大程度去除农药残余。
3、尽量使用料理机而非榨汁机
榨汁机把果渣和果汁分开,将会完全剔除水果的膳食纤维。
4、加入适量调味料
新鲜水果榨汁味道一般比较淡,若是橙汁还会有明显的酸涩感,口感远不如一般饮料,若是小朋友或会不太好接受。建议可加入适当的蜂蜜等调味,也可将多种水果混合榨汁,加强风味。
5、适量饮用
果汁糖分的吸收率快,如饮用过多,会在一定程度上诱发糖尿病和肥胖的发生。
参考资料:人民网-三步走 看懂100%果汁饮品
参考资料:人民网-鲜榨果汁怎样才健康又好喝?
热心网友 时间:2022-06-17 17:41
不可以。牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
牛奶还不可与以下食物同食:
牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体牛奶+菠萝:身体不适牛奶+韭菜:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收牛奶+金针菇:消化不良牛奶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻牛奶+米汤:导致维生素A大量损失 牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收 牛奶+红糖:使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象牛奶+乌鳢:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗牛奶+醋:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常 牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值牛奶+橙:影响消化牛奶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康 牛奶+西兰花:影响钙的吸收牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收牛奶+空心菜:影响钙质的吸收牛奶+香椿:腹胀牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率
热心网友 时间:2022-06-17 17:41
(1)绝大多数的果汁里含 维生素 多,特别是水溶性的维生素在一定的环境温度下容易遭受破坏。
(2) 奶粉 中的钙质含量较高,就容易与果汁中的酸和亚酸结合形成新的钙质化合物,对身体的影响较大。
(3)另外常食带果汁的食品会引起孩子的胃肠功能消化液的不合理的分泌,对他的消化功能造成影响。
热心网友 时间:2022-06-17 17:42
能一起喝,果汁加牛奶做成酸奶,很好喝,我就常做酸奶
热心网友 时间:2022-06-17 17:42
最好不要,果汁多少有部分果酸,酸对牛奶的成份有影响。间隔一段时间喝比较好。