发布网友 发布时间:2022-04-21 03:27
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热心网友 时间:2022-06-17 17:58
主料土豆按人数 茴香适量
茴香土豆的做法步骤
1. 土豆放冷水里开始火煮。
2. 煮到筷子可以轻易戳进土豆起锅,用水管的冷水边冲边去皮,用冷水冲着不会烫手。我喜欢用洗碗刷去皮,这样容易,这时的土豆皮也可以撕了。
3. 这是用钢丝刷去皮的效果。
4. 先放两胡辣椒炼油,辣椒变黑捞出丢了,然后茴香和土豆切细,一起放锅里炒到土豆变金*,放盐起锅。