做肉皮冻需要用哪种食用胶？多谢。。
发布网友
发布时间：2022-04-21 03:24
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 17:44
可以用食用明胶试试，但是如果是自己熬制的话，最好别用这种东西。因为我在熬制的时候就是纯粹的把肉皮切成颗粒状，放到锅里熬制的，主要是水的量要掌握好，一碗肉皮，四碗水，就可以了。
热心网友
时间：2022-06-17 17:44
放卡拉胶时少放些就可以了
热心网友
时间：2022-06-17 17:44
我说了你能采纳吗？保证可以。
热心网友
时间：2022-06-17 17:45
你用食用明胶试试~
