冬天喝酸奶好冰啊，酸奶可以加热吗？

发布网友 发布时间：2022-04-21 03:11

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热心网友 时间：2022-06-17 16:22

在北方冬天喝酸奶，可以放在暖气上加热，但不要用热水加热，因为温度太高会直接把酸奶中的乳酸菌给杀死，从而降低酸奶的营养价值，可以把酸奶放到暖气加热，因暖气不会很热导热也不是很快，短时间的加热就可以。

1、冬天在冷藏室内的酸奶马上入口会非常凉，家中有地暖、暖气片可以把酸奶直接放置在上面五到十分钟，然后直接饮用就好；

2、酸奶中含有的乳酸菌可以帮助肠胃的消化，从而让自己更有食欲，很多享受不了冰凉食物的人群就可以把水温保持在和体温相同的温度，这样酸奶就不会有任何影响；

3、从冰箱拿出来的酸奶可以室温条件下放置一定时间后再饮用，这样酸奶的口感还是不会发生改变；

热心网友 时间：2022-06-17 16:23

酸奶最好不要加热喝。

酸奶加热后就容易丧失自身的有益成分，造成营养流失，所以不能加热喝。但是，如果感觉比较凉，可以在温开水内温一下，这样不会影响营养的丧失，同时口感也依然很好。

酸奶是一种低脂酸奶，内含乳酸菌，由于需要保持乳酸菌的活性，通常要将酸奶保存在常温或低温环境下，如果温度过高会使乳酸菌继续发酵导致酸奶过酸甚至杀死一些乳酸菌，导致酸奶稀薄，口感不佳。

酸奶富含乳酸菌，并含有蛋白质、糖类、碳水化合物、矿物质等营养元素，脂肪含量低。有提供能量、补钙、控制食欲、通便等功效。每100g酸奶约有370千卡左右的能量，钙含量高，并且发酵的乳酸可以有效提高人体对钙的吸收及利用，同时酸奶可以增加饱腹感，从而达到控制食欲的作用。酸奶中的乳酸菌可以抑制有害菌的活动，促进消化吸收，改善胃肠道功能，利于通便。

热心网友 时间：2022-06-17 16:23

　　每天喝杯酸奶既能补钙还能补充益生菌，可谓好处多多，但是在寒冷的冬天喝冰冷的酸奶对肠胃很不好，那么冬天喝酸奶可以加热吗？
　　酸奶加热会杀死益生菌
　　冬天喝酸奶可以加热吗？不建议。因为每克酸奶中含有数以千万计的乳酸菌，它的保健功能就来自这些有益菌。如果加热至沸腾的话，细菌就会被杀死，酸奶的保健功能便会丧失殆尽。

　　冬天该怎样喝酸奶？
　　如果感觉刚从冰箱冷藏室里拿出来的酸奶太凉了，可以把它放在室温中，过一会儿再喝。其实，酸奶最佳的饮用温度为10℃-12℃，这时候酸奶的口味最好。
　　如果你一定想给孩子或老人喝热一点儿的酸奶，也可以将酸奶连同包装，放在60℃-70℃的热水中加热，使酸奶达到30℃-40℃以后再喝。但要注意，酸奶的温度不要超过70℃，否则乳酸菌就会被杀死。

热心网友 时间：2022-06-17 16:24

酸奶可以加热喝吗
酸奶不可以加热了喝，由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。
饮用酸奶小常识
1、喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。
2、别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
3、酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间 虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益。
4、饮用过量会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康，因此，每日喝酸奶最好不要超过两杯。
酸奶就是不能加热饮用的饮品，加热会让那些有益身体健康的乳酸菌受到破坏，从而影响它的品质。当然酸奶的饮用还有很多小常识，必须注重这些要点，才能促使我们健康的饮食。比如说不能空腹喝，空腹饮用酸奶易造成胃酸，让胃产生不适感等等。

热心网友 时间：2022-06-17 16:24

每天喝杯酸奶既能补钙还能补充益生菌，可谓好处多多，但是在寒冷的冬天喝冰冷的酸奶对肠胃很不好，那么冬天喝酸奶可以加热吗？
　　酸奶加热会杀死益生菌
　　冬天喝酸奶可以加热吗？不建议。因为每克酸奶中含有数以千万计的乳酸菌，它的保健功能就来自这些有益菌。如果加热至沸腾的话，细菌就会被杀死，酸奶的保健功能便会丧失殆尽。
正常的情况下最好是不要加热的，因为加热之后，本身里面的有益菌也可能会被破坏，所以说，温热的酸奶应该是更好一些的。只要不是过于凉就可以，而且温热对于胃肠道更好。

　　冬天该怎样喝酸奶？
　　如果感觉刚从冰箱冷藏室里拿出来的酸奶太凉了，可以把它放在室温中，过一会儿再喝。其实，酸奶最佳的饮用温度为10℃-12℃，这时候酸奶的口味最好。
　　如果你一定想给孩子或老人喝热一点儿的酸奶，也可以将酸奶连同包装，放在60℃-70℃的热水中加热，使酸奶达到30℃-40℃以后再喝。但要注意，酸奶的温度不要超过70℃，否则乳酸菌就会被杀死。