驼鸟脚怎么吃怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 03:11
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热心网友
时间：2022-06-17 16:22
材料
猪肉，鸡蛋，黑木耳，黄瓜，姜，料酒，盐，淀粉
做法
1、准备食材：猪肉、鸡蛋、黑木耳、黄瓜、姜(请参图)
2、猪肉洗净切片，放姜、料酒、少许盐、淀粉，抓匀腌制片刻。
3、黑木耳泡发，摘去根蒂，放些盐搓洗，去泥沙冲洗干净。锅内加水烧开，放入木耳，中火煮20分钟左右，熟透即可捞出沥干水分。
4、黄瓜洗净，去两头切厚片，讲究点可改菱形片。
5、鸡蛋洗净蛋皮，磕进碗里打散成蛋液，放少许料酒、盐、微量清水搅拌均匀。
6、热锅温油，转中火，倒入蛋液，炒熟装盘备用。
7、锅内留底油，转小火，放入肉片滑散变色。
8、转大火，放入黄瓜翻炒。
9、放煮好的黑木耳、适量盐翻炒。
10、放鸡蛋翻炒出锅装盘即可。
热心网友
时间：2022-06-17 16:22
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您好，您的问题我已经看到哈~现在正在为您手工编辑回复内容，但是需要一点点时间哈，麻烦您耐心等待一下下，感谢感谢哈~
您好，鸵鸟小腿做法为，准备好原料切成块葱头、葱、姜、蒜分别择洗干净，葱头切片，葱切葱花、姜切片、蒜切蒜茸黄油熔化，放入葱头、蒜茸、葱、姜，炒出香味下入鸵鸟肉炒至断生，放红酒、生抽、盐、胡椒粉加高汤，大火烧沸，换小火焖1个小时至鸵鸟肉酥烂，家鸡精调好口味即可您看是否还有别的疑问需要我帮您解答呢~
希望以上回答对您有所帮助[开心]~ 如果您对我的回答满意的话，麻烦给个赞哦[大笑]~这边感谢您嘞[你懂的]
