发布网友 发布时间:2022-04-21 03:13
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热心网友 时间:2022-06-03 21:11
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1、百合含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
2、莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。
3、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
可以做银耳莲子桂圆百合枸杞红枣羹。具体做法如下:
准备材料:银耳,百合,枸杞,莲子,冰糖,红枣,桂圆。
1、桂圆剥皮,莲子,银耳泡泡。
2、水一次性放够,慢火煮。
3、熬至粘稠,即可,放冰糖。
4、成品。
参考资料来源:人民网-养生护肝:蔬果中的“护肝大将” 让你远离肝病
参考资料来源:人民网-粥 淡薄之中滋味长
参考资料来源:百度百科-桂圆莲子羹
热心网友 时间:2022-06-03 21:11
功效:
百合,甘寒质润,善养阴润燥。归肺,心经。
入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。
常与知母、生地同用,治虚烦心悸,失眠多梦
百合宜忌
宜:体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,支气管扩张咳嗽咯血者宜食;急性热病后期,神智恍惚,以 及妇女更年期神经官能症,癔病,坐卧不安,神经衰弱,心悸怔忡,睡眠不宁,惊悸易醒者宜食;肺癌、 鼻咽癌及其化疗放疗后食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓疗反应。
忌:感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。
营养分析
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
其他与百合相关的内容在百度百科的网址如下
http://ke.baidu.com/view/8651.htm
莲子
性味:鲜者甘、平涩、无毒;干者甘、温涩、无毒。
归经:入心、脾、肾。
功效:清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。
主治:心烦失眠,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。
禁忌:大便燥结者慎食。
莲子心
莲子心苦、寒、无毒,入心、肾,清心火,沟通心肾,治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症,便溏者慎用之。
莲子在百度百科的网址如下
http://ke.baidu.com/view/20566.htm
营养分析
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
相关人群
一般人群均可食用
1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2. 有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
食疗作用
桂圆味甘、性温;归心、脾经;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
这是桂圆在 百度百科的网址
http://ke.baidu.com/view/46284.htm
参考资料:百度百科
热心网友 时间:2022-06-03 21:12
莲子:补脾止泻
桂圆:益心脾,补气血
可以食用,营养很丰富,最好小火多熬一下,养阴生津安神,又滋补气血,美容又健康。冬天正好补阴,非常好的食物
热心网友 时间:2022-06-03 21:12
桂圆吃多了上火!