怎样熬小米粥又稠又好喝
发布网友
发布时间：2022-04-21 00:56
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热心网友
时间：2022-06-16 22:36
在制作小米粥的时候需要注意，注意细节才能让小米粥的味道更好，在煮小米粥之前，我们一定要把小米用水浸泡上一下才行。虽然说小米不是非常难熬，但是如果我们可以把小米浸泡，这样是可以让小米吸收掉更多的水分，这样是可以帮助缩短烹饪时间的，而且这样熬出来的小米粥，吃起来的味道非常好，持录取的口感也是非常浓稠的，味道相对来说同样会更好一些。
我们熬小米粥的时候，最好是用冷水，因为如果水开了之后，我们再选择放小米，这样小米就不容易出现沉到锅底的情况。这时候才可以避免出现糊锅的情况，而且这样熬制出的小米粥，吃起来的味道才是最正宗最美味的。
在煮小米粥的过程中，需要我们不停的进行搅拌才行，我们把小米下锅之后，需要用大火烧开，等上大概20分钟左右，这时候就可以把锅盖打开，同时再煮小米粥的过程中，我们需要不断的进行搅拌，这样才可以让小米粥熬的味道和口感更加粘稠，等到小米粥熬出小米油的时候，这时候就可以及时关火。
小米粥和什么搭配最好
吃小米粥的时候，最好的搭配就是鸡蛋，因为本身小米和鸡蛋一起吃，就可以有补脾胃、益气血、活血脉的作用存在，能够帮助我们起到不错的滋补功效。
吃小米粥的时候还可以和桑葚一起，因为桑葚中含有大量的营养物质，尤其是我们人体所必需的多类氨基酸，还有人要被我们人体吸收的果糖以及葡萄糖，所以对预防动脉硬化有意义，也可以对心脑血管有不错的保护功效。对小米粥来说，滋补的作用也是很强的，如果说把两者搭配在一起吃，能够更好的发挥出保护心血管的功效。
热心网友
时间：2022-06-16 22:37
付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~
要想小米粥熬的粘稠又好喝，制作的过程很重要，首先准备一个碗，仿佛适量的小米，再加上冷水，进行浸泡30分钟，之后将小米捞出，进行淘洗，沿着顺时针搅拌即可，不可用力搓洗，避免营养物质流失，洗完之后将小米倒进已经烧好的热水锅中，此时需要注意的是，避免使用冷水煮粥，热水煮粥口感相对好一些，煮粥的过程中再滴入几滴食用油，搅拌一下，这样出锅的小米粥，色泽鲜艳的同时，也更加的粘稠软糯，既养胃又好喝有营养。
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