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石榴怎样才算熟

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:07

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热心网友 时间:2022-05-08 09:26

成熟的石榴辨别:

1、要方的不要圆的

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好,有棱说明其已经成熟,籽粒饱满,吃起来也更甜。如果石榴很圆,捏起来很硬,说明还没有成熟。

2、要开口的不要闭口的。

购买时要注意观察石榴底部的裂口。正常成熟的石榴裂口会呈现一朵“菊花”状,如果裂口闭合没开,说明石榴还没有完全成熟。



扩展资料:

石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等。可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。

果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。

参考资料来源:百度百科-石榴

热心网友 时间:2022-05-08 11:01

石榴果实成熟的标志是:
(1)果皮由绿变黄,有色品种充分着色,果面出现光泽。
(2)果棱显现。
(3)果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。
(4)籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。
(5)石榴熟了之后会裂开,路出饱满的红色果实。
与以上几条不符就是不熟的。

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