自家晒制豆腐干怎么做
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发布时间：2022-04-21 01:12
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热心网友
时间：2022-06-17 00:53
自家晒制豆腐干
用料
豆腐 两块
盐 适量
自家晒制豆腐干的做法
买两块卤水豆腐，要挑选做的结实含水少一点的。
根据自己的需求切块。
在切块的豆腐块上两面抹盐，不要抹太厚，薄薄的一层就好。抹好了放入保鲜盒，然后放入冰箱冷藏一夜，让豆腐块表面的盐腌浸豆腐里。
第二天早上起来，天气晴好，把豆腐块从冰箱取出，摆放到圆篦子上，放到通风的阳光下晾晒。
中午回家看，一面已经晒的有些变色了。
翻面，让另一面好好享受一下阳光的照耀……
每半天翻个面，天气好两天就可以晒好了！
