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常见不贵的无刺鱼有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:36

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热心网友 时间:2022-06-18 06:33

常见不贵的无刺鱼有很多,主要有:带鱼、银鱼、小黄鱼、昂刺鱼、豆腐鱼等。
1、带鱼
带鱼有很多对身体有益的功效,鱼刺排布的也很有规律,但是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。
2、银鱼
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类,基本没有大鱼刺。
3、小黄鱼
小黄鱼中含有大量的蛋白质、矿物质和维生素,能够补充人体所需的营养。
4、昂刺鱼
比较常见的淡水鱼,身体细长,除了几根硬刺之外没有任何小刺,营养丰富肉质鲜嫩,是深受大家喜爱的烹饪食材。
5、豆腐鱼
豆腐鱼吃法有很多,煎、炖、炸、蒸皆可,因为它全身没有一根硬骨,稍嚼即碎。

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