常见不贵的无刺鱼有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-21 05:36

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热心网友时间：2022-06-18 06:33

1、带鱼

带鱼有暖胃、补虚、泽肤等功效，鱼刺排布的很有规律，但是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。

2、银鱼

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。

3、小黄鱼

小黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素，能够补充人体所需的营养，也能清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老。

4、昂刺鱼

比较常见的淡水鱼，身体细长，除了几根硬刺，没有任何小刺，营养丰富肉质鲜嫩，是深受大家喜爱的烹饪食材，尤其适合孩子吃。

5、豆腐鱼

豆腐鱼吃法有很多，煎、炖、炸、蒸皆可，因为它全身没有一根硬骨，所以非常适合老人儿童食用，稍嚼即碎。