腊肉豌豆糯米焖饭的做法步骤图，怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:36
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 06:34
1.腊肉肥瘦分开切丁
2.肥肉部分先下锅煸炒
3.肥肉油被炒出后加瘦肉
4.加老抽，炒香
5.加豌豆杏鲍菇炒均匀
6.加泡好的大米，（大米事先浸泡20分钟），把水份炒干
7.加盐调味
8.最后一步，开始煮饭，把炒好的米倒入电饭煲中，加开水（必须是开水），刚好没过米为宜。
9、剩下的就交给电饭煲了，过会儿香喷喷的腊肉豌豆焖饭就出锅了，喜欢葱的可撒上葱碎，。
一定要有肥肉，煮饭是开水的量要把握好，少了饭硬，多了饭就烂了。胡萝卜丁，玉米粒也可以加到这道饭中，总之这是道非常自由的饭，大家可以按自己的喜好来！祝大家煮饭成功！腊肉和豌豆的搭配使用，绝对是一大亮点，两者的结合在一起，肉香与豌豆的清香互相衬托，口感真的很巴适，用文字不足以描述，只有吃到了口里，才能体会到那种微妙的感觉。
热心网友
时间：2022-06-18 06:34
豌豆腊肉焖饭的做法
步骤step
1
买的新鲜豌豆剥出豆子
步骤step
2
香菇提前浸泡
步骤step
3
腊肉切丁用温水浸泡一会
步骤step
4
笋焯水切小丁备用
步骤step
5
胡萝卜切成小丁备用
步骤step
6
泡软的香菇切小丁备用
步骤step
7
这是准备好的食材
步骤step
8
锅里加适量橄榄油
步骤step
9
放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加点料酒
步骤step
10
加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用
步骤step
11
豌豆放水里焯水加点橄榄油和盐
步骤step
12
捞出沥干水分备用
步骤step
13
大米提前清洗干净备用
步骤step
14
把大米放入电饭煲里加适量清水
步骤step
15
加入炒过的三丁
步骤step
16
启动煮饭按钮
步骤step
17
等饭煮熟在焖饭时加人豌豆焖7、8分钟
步骤step
18
焖饭结束，搅拌均匀即可食用
热心网友
时间：2022-06-18 06:34
腊肉豌豆饭的美味做法，加入红萝卜、香葱、姜更棒，香气四溢，用电饭煲煮简单易做，大家不妨试试。
食材清单：
腊肉
150克
豌豆
100克
大米
150克
油
10克
味精
2克
葱
5克
姜
3克
胡萝卜
1根
烹饪步骤 ：
1
腊肉切片
2
改刀切小片
3
豌豆洗净备用
4
胡萝卜切丁
5
放入盘中备用
6
大米洗净放入水放入电饭煲里
7
炒锅中倒入油烧热
8
放入葱头和姜
9
爆香炒出香味
10
放入腊肉
11
倒入酱油
12
胡萝卜，豌豆翻炒
13
放入盐翻炒即可
14
倒入电饭煲内的米上面
15
按电饭煲按钮煮饭
16
饭煮熟后搅拌均匀
17
放入味精、葱花
18
搅匀即可
19
一道美味的豌豆腊肉饭就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 06:35
腊肉豌豆饭吃特别好，做的一刀饭，你首先会蒸大米就行。然后呢，蒸大米的同时把腊肉和豌豆在大米快熟的时候放进去。然后上盖儿焖十分钟。那种碗都饭就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 06:36
这种做法还是非常简单的适合于大众人群来操作
