玉米板栗鸡的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 04:32
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时间：2022-06-18 00:07
前言
荤素搭配，营养丰富
材料
主料：鸡肉适量、玉米一根、板栗适量；
辅料：葱姜蒜适量、红干椒适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、清水适量、食用油适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、陈皮适量、桂皮适量
玉米板栗鸡
1
鸡肉切块，用淀粉料酒泡制
2
玉米，板栗去皮
3
玉米切成几段备用
4
葱姜蒜切段备用
5
锅内倒适量油，油热葱姜蒜下锅
6
待葱姜蒜翻炒出香味，鸡肉下锅
7
鸡肉翻炒变色倒入酱油（适量）
8
锅内继续翻炒后续清水，水要超过鸡肉
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将事先准备好的调料放入调料盒，放入鸡锅内
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鸡汤沸腾把玉米，板栗下锅，盖盖子
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十五分钟后放适量盐，味精调味品，小火再炖十五分钟
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确认熟后出锅装盘
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准备葱姜蒜辣椒切碎
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锅内倒少量油
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油热后葱姜蒜辣椒如果，水淀粉勾芡，关火（这里可以适当放一些调味品也可不放）
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把汁浇到装好盘的菜上，OK
