为什么切葱和蒜的时候要放一碗水在旁边?
发布网友
发布时间：2022-04-21 04:01
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 21:23
葱和蒜在用刀切时会辣眼，放水占在刀上就不会辣眼了.我试过，是在切洋葱的时候，挺管用的
再看看别人怎么说的。
热心网友
时间：2022-06-17 21:23
沾水在刀上,切时可在切口覆上一薄层水膜,阻止葱,蒜或洋葱的辛辣气味挥发,减少对人的刺激.
