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怎样做咸面疙瘩

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:07

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 22:04

主料:面粉50g、火腿肠一根、西红柿一个、小葱两根、蒜四瓣
辅料:盐半勺、香油2ml、花生油2ml
咸面疙瘩的做法步骤
1. 先把面糊搅拌好,用凉水泡上。(期间不要搅拌)
2. 把食材切好备用。
3. 锅里放少许油,热后,放入蒜片,西红柿,炒到西红柿烂。
4. 炒好后,放入火腿肠继续炒,后加入开水,把面糊表面的水倒掉,把面糊搅入锅中。
5. 放盐,熟时放入葱花,味精,端锅时放入香油。
6、出锅入盘摆好。

热心网友 时间:2022-06-17 22:05

这个很简单哦,取适量面粉,和面的水中放入适量的盐,用一双筷子,边搅拌面粉,边加入适量水,一次加入少许,搅拌均匀再加入少量,直到面粉都变成一个个面疙瘩为止,喜欢吃葱的人,也可以在加水前放入少许葱花,这些都做好后,在炒锅内靠油,放入适量水煮沸,就可以把刚刚做好的面疙瘩下到沸腾的水中去了,开锅后就可以称出来食用了。

热心网友 时间:2022-06-17 22:05

钥一小盆面粉,加点水用手豁豁,能成疙瘩状的,要小的,水烧开了把它倒锅里,打两个鸡蛋,撒点葱花,盐 味精什么的按个人口味添加

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